1
00:00:06,880 --> 00:00:10,560
Kijk naar deze plek.
Absoluut prachtig.

2
00:00:10,560 --> 00:00:13,200
Wij kennen elkaar
al meer dan 20 jaar.

3
00:00:13,200 --> 00:00:17,560
Hoe vaak moet ik nog zeggen:
Ik hou niet van de hoogte?

4
00:00:17,560 --> 00:00:18,960
Het is veel te hoog.

5
00:00:18,960 --> 00:00:22,920
Maar ik wilde beginnen
met het omarmen van een wandeling... Oké.

6
00:00:22,920 --> 00:00:24,760
..en het omarmen van Andalusië.

7
00:00:24,760 --> 00:00:26,480
Dit is het echte Spanje.
O, kom op!

8
00:00:26,480 --> 00:00:28,720
Volgende keer
je begint ergens,

9
00:00:28,720 --> 00:00:30,520
Kunnen we op de grond beginnen?

10
00:00:30,520 --> 00:00:31,920
Doe niet... Nee, nee, nee, nee.

11
00:00:35,840 --> 00:00:38,400
Kijk, we zijn op de brug.
Gino, kijk naar de brug.

12
00:00:38,400 --> 00:00:40,560
Ik ben niet...
Kom op! .. daarheen gaan.

13
00:00:40,560 --> 00:00:42,120
Gino, luister naar mij.

14
00:00:42,120 --> 00:00:44,520
Je moet inspiratie opdoen
van Nelson Mandela. Wat?

15
00:00:44,520 --> 00:00:48,800
Hij zei: "De dappere man is dat niet
degene die geen angst voelt..."

16
00:00:48,800 --> 00:00:51,840
Dat klopt. "..maar die ene
die die angst overwint".

17
00:00:51,840 --> 00:00:53,800
Het maakt mij niet uit.
Laten we het samen doen.

18
00:00:53,800 --> 00:00:55,000
Ik vind het niet leuk.

19
00:00:55,000 --> 00:00:57,640
Maar we kunnen nu toch niet omkeren?
Nee, wat dan ook... Niet duwen.

20
00:00:57,640 --> 00:00:58,680
Nee, ik... Laten we gaan.

21
00:00:58,680 --> 00:01:01,720
MUZIEK: "Er is geen berg
Hoog genoeg" van Diana Ross

22
00:01:01,720 --> 00:01:05,280
Gordon, ben je aan het springen?
Gordon?

23
00:01:05,280 --> 00:01:06,840
Ben je aan het springen?
Nee, het is prima. Hoi...

24
00:01:06,840 --> 00:01:08,360
Doe dat niet.
Laten we een selfie maken.

25
00:01:08,360 --> 00:01:10,840
Beweging! Beweging!
ZE LACHEN

26
00:01:12,160 --> 00:01:15,440
O nee. Jij, beweeg, beweeg!

27
00:01:15,440 --> 00:01:18,920
HYSTERISCH GELACH
Raak mij niet aan. Niet doen!

28
00:01:18,920 --> 00:01:22,280
Ik wil niet sterven. PIEP.

29
00:01:22,280 --> 00:01:24,440
Dit is een stom idee.

30
00:01:24,440 --> 00:01:26,680
Kijk wat hij doet.
HIJ LACHT

31
00:01:26,680 --> 00:01:30,200
Gino. Oh!
Verplaats de brug niet.

32
00:01:31,600 --> 00:01:34,360
Kom terug voor een selfie. Gino!

33
00:01:34,360 --> 00:01:35,960
Jij PIEP.

34
00:01:36,920 --> 00:01:39,440
Gino!
Gino, je bent zo'n watje.

35
00:01:54,800 --> 00:01:58,080
Eh... Luister. ik...
ZUCHT

36
00:01:58,080 --> 00:02:00,040
Je moet...
Ik praat niet tegen jou. Oh.

37
00:02:08,680 --> 00:02:11,000
'Gino D'Acampo...'
Welkom in Spanje!

38
00:02:11,000 --> 00:02:14,120
'..Fred Sirieix en ik...'
Wat ben je aan het doen, Gordon? Arg!

39
00:02:14,120 --> 00:02:15,400
Dwing mij niet.

40
00:02:15,400 --> 00:02:17,760
'..zijn op een Spaans spektakel.

41
00:02:18,720 --> 00:02:20,840
'Drie amigo's...'
Proost.

42
00:02:20,840 --> 00:02:22,840
'..met extra grote ego's...'

43
00:02:22,840 --> 00:02:25,000
Ja! Ja!
FRED LACHT

44
00:02:25,000 --> 00:02:27,000
'..weer achter het stuur...'
Gordon!

45
00:02:27,000 --> 00:02:29,960
'..aan de verkeerde kant van de weg.'
We staan ​​op de kiezelsteen.

46
00:02:29,960 --> 00:02:33,160
'Ik heb de hele wereld rondgereisd
met onze smaakpapillen van wereldklasse...'

47
00:02:33,160 --> 00:02:35,360
De tapas zijn ongelooflijk.
Mama mia!

48
00:02:35,360 --> 00:02:37,200
'..dit is
een Europese culinaire hoofdstad

49
00:02:37,200 --> 00:02:39,000
'we moeten er nog als trio doorheen.'

50
00:02:39,000 --> 00:02:41,640
ZE LACHEN
Ik voel me net Super Mario.

51
00:02:41,640 --> 00:02:43,840
Gaan!
'Met de gekke Italiaan...'

52
00:02:43,840 --> 00:02:45,440
Wauw!

53
00:02:45,440 --> 00:02:47,040
'..wie is een eenmansfeest...'

54
00:02:47,040 --> 00:02:48,480
Nee, nee, nee.

55
00:02:48,480 --> 00:02:51,480
'..en een stoeiende Fransman
Ik wou dat ik een siësta zou houden...'

56
00:02:51,480 --> 00:02:53,480
Chica!
ZE LACHEN

57
00:02:53,480 --> 00:02:56,680
'..één ding is zeker...'
Gino, nee!

58
00:02:56,680 --> 00:02:59,000
'..deze senores...'
Idioot.

59
00:02:59,000 --> 00:03:01,400
'..zijn zeker een enorme...'
Wat de...?

60
00:03:01,400 --> 00:03:02,960
'..Spanje in de kont.'

61
00:03:02,960 --> 00:03:04,680
Je brandt de camper af, Gino.

62
00:03:04,680 --> 00:03:06,280
ZE JUICHEN

63
00:03:22,320 --> 00:03:23,880
Welkom in Malaga, jongens.

64
00:03:23,880 --> 00:03:27,680
We zijn weer onderweg, en dit
is de toegangspoort tot de Costa del Sol.

65
00:03:27,680 --> 00:03:31,360
Kom op! Hoe fijn voelt het
weer bij elkaar zijn? Kom op.

66
00:03:31,360 --> 00:03:32,440
Fred.
Ja.

67
00:03:32,440 --> 00:03:34,360
Freddie!
Ja!

68
00:03:36,560 --> 00:03:40,120
Ik kon mij geen betere plek wensen
dan, eh, ten zuiden van Spanje

69
00:03:40,120 --> 00:03:42,840
omdat deze plek
is vol met bars, clubs.

70
00:03:42,840 --> 00:03:46,680
Kunt u zich voorstellen hoeveel u drinkt?
300 dagen zon per jaar.

71
00:03:46,680 --> 00:03:49,760
Vergeet de zonneschijn, vergeet de
drinken, het draait allemaal om het eten.

72
00:03:49,760 --> 00:03:52,480
Ik denk dat de Spaanse keuken,
eerlijk gezegd, voor mij...

73
00:03:52,480 --> 00:03:53,800
Nee, nee. Nou, nee...

74
00:03:53,800 --> 00:03:57,960
Als je de Spaanse keuken durft te zeggen,
is nu de beste ter wereld,

75
00:03:57,960 --> 00:04:00,400
zoals je deed toen je nog was
in Griekenland loop ik weg.

76
00:04:00,400 --> 00:04:03,600
Ik-ik... Wat ik probeerde te zeggen
is het de ingehaalde Italiaanse keuken.

77
00:04:05,200 --> 00:04:08,000
Nou, mensen houden van Spaans eten,
ze houden van tapas. Bedankt.

78
00:04:08,000 --> 00:04:11,560
Dus als je er zo over denkt,
waarom blijf je open?

79
00:04:11,560 --> 00:04:14,120
Italiaans restaurant en pizzeria?
Dat zijn ze niet, ze zijn...

80
00:04:14,120 --> 00:04:16,400
En dan mijn mensen,
ze gaan naar je restaurant.

81
00:04:16,400 --> 00:04:21,120
Waarom ga je niet open?
Gordon's Tapas Malamassas? Waarom?

82
00:04:23,400 --> 00:04:27,000
'We zijn begonnen aan een roadtrip
in de zuidelijke regio van Andalusië,

83
00:04:27,000 --> 00:04:31,200
'een plaats met overvloedige zonneschijn,
levendige cultuur en natuurlijk

84
00:04:31,200 --> 00:04:33,040
'Heerlijk eten.

85
00:04:33,040 --> 00:04:34,880
'Eerst gaan we naar Malaga,

86
00:04:34,880 --> 00:04:39,240
'waar we eerder vis gaan geselen
genieten van een aantal geweldige tapas.

87
00:04:40,680 --> 00:04:44,440
'Dan richting het westen
voor een paella-pitstop in Ronda

88
00:04:44,440 --> 00:04:48,400
'Voor onze laatste stop in Jerez
voor een paar slokjes sherry.'

89
00:04:50,320 --> 00:04:51,360
Jij en je tapas.

90
00:04:51,360 --> 00:04:52,960
Ik denk dat er veel meer diversiteit is

91
00:04:52,960 --> 00:04:55,080
in de Spaanse keuken
dan de Italiaanse keuken.

92
00:04:55,080 --> 00:04:59,240
Precies. En hun producten zijn verpakt
met spanning en smaak.

93
00:04:59,240 --> 00:05:00,880
Het Spaanse volk,

94
00:05:00,880 --> 00:05:03,560
ze stalen de ideeën voor de tapas
van de Italiaan. Wat?

95
00:05:03,560 --> 00:05:07,800
Tapas is slechts een alternatief
van de almachtige antipasto.

96
00:05:07,800 --> 00:05:09,480
REMMEN SCHREEUWEN
Oh, shit, het spijt me.

97
00:05:09,480 --> 00:05:12,800
Daar zijn, eh, daar zijn je vrienden.
Hallo!

98
00:05:12,800 --> 00:05:14,600
España, Spaans?
Zweeds!

99
00:05:14,600 --> 00:05:19,000
Zweeds! Heeft u liever
Italiaanse keuken of Spaanse keuken?

100
00:05:19,000 --> 00:05:22,080
Italiaans.
Italiaans, zie je? Jij en je tapas.

101
00:05:22,080 --> 00:05:25,240
MUZIEK: 'Malaga'
van Fred Bongusto

102
00:05:35,000 --> 00:05:38,960
'Net als miljoenen toeristen
elk jaar komen we naar Malaga,

103
00:05:38,960 --> 00:05:41,720
'En ik wil het bewijzen
voor deze smaakvrienden

104
00:05:41,720 --> 00:05:45,280
'dat de keuken hier wat is
van de beste van heel Spanje.'

105
00:05:45,280 --> 00:05:46,880
Wanneer was de laatste keer
jij was in Spanje?

106
00:05:46,880 --> 00:05:49,720
Nou, de laatste keer dat ik in Spanje was,
Ik was in Puerto Banus,

107
00:05:49,720 --> 00:05:51,400
en daar ontmoette ik mijn vrouw.

108
00:05:51,400 --> 00:05:53,280
Lief. Hoe oud was je?

109
00:05:53,280 --> 00:05:56,080
Ik was 17 jaar oud.
En ik. Eerlijk gezegd.

110
00:05:56,080 --> 00:05:58,360
En Jessica was aan het werk
in een chiringuito,

111
00:05:58,360 --> 00:06:01,120
een van die kleine kiosken op de...
Aan de kust? ..op het strand.

112
00:06:01,120 --> 00:06:03,760
Wauw. Ja, en ik was aan het werk
in het restaurant erachter.

113
00:06:03,760 --> 00:06:06,000
Raad eens wie de eigenaar was
van het restaurant? Ga door.

114
00:06:06,000 --> 00:06:07,040
Sylvester Stallone.

115
00:06:07,040 --> 00:06:08,320
O, hou op!
Echt?

116
00:06:08,320 --> 00:06:12,720
En de naam van het restaurant was
de Mambo-koning. Heb je Sly ontmoet?

117
00:06:12,720 --> 00:06:16,160
Ja. Weet je, hij kwam in de
keuken, "Hallo, hoi", en dat is alles.

118
00:06:16,160 --> 00:06:18,000
Ik ga het hem vragen
volgende keer dat ik hem zie. Hoi!

119
00:06:18,000 --> 00:06:19,920
Natuurlijk
Hij zal zich mij niet herinneren, hè?

120
00:06:19,920 --> 00:06:22,160
Maar weet je het zeker,
weet je zeker dat hij het was? Ja.

121
00:06:22,160 --> 00:06:24,400
Weet je, jongens,
over chiringuito gesproken... Ja?

122
00:06:24,400 --> 00:06:26,680
..Ik wil je hierheen brengen
restaurant genaamd El Tintero,

123
00:06:26,680 --> 00:06:28,040
en dit restaurant is enorm.

124
00:06:28,040 --> 00:06:31,920
Ze doen 3.000 covers per dienst.
Stop ermee. 3.000 mensen per dag?

125
00:06:31,920 --> 00:06:33,920
Een week bedoel je.
Een week of een maand.

126
00:06:33,920 --> 00:06:38,280
Nee, 3.000 per dienst.
Niemand kan 3.000 covers maken.

127
00:06:38,280 --> 00:06:40,440
Maar waarom geloof je niet?
wat ik zeg?

128
00:06:40,440 --> 00:06:42,800
Nou, niemand doet 3.000 covers
een week!

129
00:06:42,800 --> 00:06:44,240
Wie gaat er nu 3.000 covers doen?

130
00:06:45,520 --> 00:06:47,120
'Obers overdrijven altijd

131
00:06:47,120 --> 00:06:49,040
'het aantal mensen
ze moeten dienen,

132
00:06:49,040 --> 00:06:52,280
'Maar het blijkt
onze eigen Manuel had gelijk,

133
00:06:52,280 --> 00:06:55,920
'En als er iets is dat ik haat,
het is Fred die gelijk heeft.'

134
00:06:55,920 --> 00:06:58,080
KELNER SPREEKT SPAANS

135
00:07:01,520 --> 00:07:05,520
'El Tintero,
een familiebedrijf geopend sinds 1966,

136
00:07:05,520 --> 00:07:08,240
'is een van de meest iconische
strandbars in de regio,

137
00:07:08,240 --> 00:07:12,640
'enkele van de meest gerespecteerde dienen
gerechten uit de viskeuken van Malaga.'

138
00:07:12,640 --> 00:07:15,320
Dit is gek.
O, mijn God. Verdomde hel.

139
00:07:15,320 --> 00:07:17,600
Kun je de, eh, de sardines ruiken?

140
00:07:17,600 --> 00:07:19,520
Eh...?
Het is vis.

141
00:07:19,520 --> 00:07:22,800
En w-w-w-waarom zijn we hier?
Om te lunchen. Ah!

142
00:07:22,800 --> 00:07:25,520
'Terwijl Gino domme vragen stelt,

143
00:07:25,520 --> 00:07:28,320
'Fred, een man die voorgeschoteld wordt
een paar maaltijden in zijn tijd,

144
00:07:28,320 --> 00:07:30,760
' wil het ons graag laten zien
de unieke stijl van dienstverlening

145
00:07:30,760 --> 00:07:32,360
'Dit restaurant staat bekend om.'

146
00:07:34,280 --> 00:07:37,400
Is het jullie opgevallen, jongens,
Staat er geen menu op de tafels?

147
00:07:37,400 --> 00:07:38,440
SCHREEUWEN IN HET SPAANS

148
00:07:38,440 --> 00:07:41,040
Er wordt van alles geschreeuwd.
Waarom... Wat schreeuwen ze?

149
00:07:41,040 --> 00:07:42,920
De obers zijn eigenlijk
ze gaan rond

150
00:07:42,920 --> 00:07:44,160
en ze geselen de afwas.

151
00:07:44,160 --> 00:07:46,360
Kijk, kijk. Je ziet de man zeggen:
"Omhoog, ik wil sardientjes."

152
00:07:46,360 --> 00:07:49,520
Steek je handen omhoog en kijk wat er gebeurt.
HIJ SPREEKT SPAANS

153
00:07:49,520 --> 00:07:53,080
Bedankt. Dus geen menu's.
Geen menukaart.

154
00:07:53,080 --> 00:07:54,720
En jij schreeuwt maar.

155
00:07:54,720 --> 00:07:56,840
KELNER SPREEKT SPAANS
Hè?

156
00:07:56,840 --> 00:07:59,240
Nee, ik wil alleen de tijd weten.
Nee, nee, niet doen.

157
00:07:59,240 --> 00:08:01,560
Hé, serieus. Ja, alsjeblieft.
Nee, let niet op.

158
00:08:01,560 --> 00:08:05,400
Oké, oké.
Ja, alsjeblieft. Bedankt.

159
00:08:05,400 --> 00:08:10,240
O, ja, ja, ja! Alsjeblieft!
Oh, bedankt.

160
00:08:10,240 --> 00:08:14,720
Laten we nu stoppen met eten bestellen.
Hoi! Ja, ja!

161
00:08:14,720 --> 00:08:15,880
HIJ SPREEKT ITALIAANS

162
00:08:15,880 --> 00:08:18,200
Kijk eens naar die mosselen. O, mijn God.
Kijk daar eens naar.

163
00:08:18,200 --> 00:08:20,680
Houd gewoon op met je handen omhoog te steken.
SCHREEUWT IN HET SPAANS

164
00:08:20,680 --> 00:08:21,920
Eén, één!
Bravo!

165
00:08:23,160 --> 00:08:25,000
Bedankt. Wat is dit?

166
00:08:25,000 --> 00:08:27,200
Gewoon ontspannen en eten nu.
Ik denk dat het magie is.

167
00:08:27,200 --> 00:08:30,880
Denk je niet dat je honger hebt,
na een lange dag op het strand,

168
00:08:30,880 --> 00:08:32,520
je wilt iets eten,
jij komt hier,

169
00:08:32,520 --> 00:08:34,160
steek je handen omhoog
en eet onmiddellijk.

170
00:08:34,160 --> 00:08:36,720
Het is heerlijk.
Het is verdomd lekker.

171
00:08:36,720 --> 00:08:38,920
'Je kunt niet op je hoofd krabben
op deze plek

172
00:08:38,920 --> 00:08:41,160
'zonder een bord te bestellen
van iets lekkers,

173
00:08:41,160 --> 00:08:45,040
'en front of house fanaat Fred
wilde graag meer weten,

174
00:08:45,040 --> 00:08:48,800
'dus nodigden managers Edu en Jessie uit
om zich bij ons te voegen.'

175
00:08:48,800 --> 00:08:50,480
Aangenaam.
Aangenaam.

176
00:08:50,480 --> 00:08:52,120
Ciao, ciao.
Hoe gaat het, hoe gaat het met je?

177
00:08:52,120 --> 00:08:53,520
Ik wil je een vraag stellen.

178
00:08:53,520 --> 00:08:55,280
Waarom vlucht je
jouw voorkant van het huis zo?

179
00:08:55,280 --> 00:08:56,640
Hoe kwam het, weet je,

180
00:08:56,640 --> 00:08:58,760
om de orders op deze manier te geselen
aan de klanten?

181
00:08:58,760 --> 00:09:02,120
Mijn grootmoeder stond in de keuken.
Ze leest en schrijft nooit.

182
00:09:02,120 --> 00:09:05,200
Dus mijn vader moet het haar vertellen
de verschillende platen,

183
00:09:05,200 --> 00:09:06,920
en op een dag,
het restaurant raakt vol,

184
00:09:06,920 --> 00:09:09,640
en hij zegt: "Alsjeblieft, ja,
alles wat je kunt,

185
00:09:09,640 --> 00:09:10,840
"en ik zal het verkopen."

186
00:09:10,840 --> 00:09:13,400
Dus kook maar en ik verkoop.
En dat is het.

187
00:09:13,400 --> 00:09:15,920
En nu is het systeem er
voor hoe lang?

188
00:09:15,920 --> 00:09:17,640
Eh, 55 jaar.
Wauw!

189
00:09:17,640 --> 00:09:19,480
En het is nog steeds vol.
Ja, ja.

190
00:09:19,480 --> 00:09:21,080
Elke dag?
Elke dag.

191
00:09:21,080 --> 00:09:23,240
Waar verstop je het geld?

192
00:09:23,240 --> 00:09:24,480
Eh...
ZE LACHT

193
00:09:24,480 --> 00:09:28,320
Hoe begrijp je wat mensen
besteld of betaald?

194
00:09:28,320 --> 00:09:30,440
Omdat er geen is,
er is geen bestelling.

195
00:09:30,440 --> 00:09:32,320
Omdat alle platen
dezelfde prijs hebben.

196
00:09:32,320 --> 00:09:33,960
Allemaal dezelfde prijs?
Alle platen.

197
00:09:33,960 --> 00:09:37,120
Als je dit systeem had
in Napels, waar ik vandaan kom,

198
00:09:37,120 --> 00:09:38,840
mensen zullen het bord gaan verstoppen.

199
00:09:38,840 --> 00:09:40,360
Ze doen het.
Doen ze het?

200
00:09:40,360 --> 00:09:42,960
Ze doen het.
ZE LACHEN

201
00:09:42,960 --> 00:09:45,600
Ik zou graag de keuken willen zien.
Zeker. Is dat oké?

202
00:09:45,600 --> 00:09:49,160
Stop met het bestellen van eten.
Geniet hier eerst van. Wees niet hebzuchtig.

203
00:09:49,160 --> 00:09:51,880
Wees niet hebzuchtig. En controleer hij
Er zitten geen platen onder.

204
00:09:53,680 --> 00:09:55,920
'De andere twee achterlatend
om over het wetsvoorstel te vechten,

205
00:09:55,920 --> 00:09:58,760
'Ik wilde de motor bekijken
ruimte van deze enorme operatie.'

206
00:10:01,480 --> 00:10:03,960
O, mijn God!
Ze bakken de vis.

207
00:10:03,960 --> 00:10:05,440
Dit is gek. Hallo!

208
00:10:05,440 --> 00:10:08,720
Eén, twee, drie, vier, vijf,
zes, zeven, acht. O, mijn God!

209
00:10:08,720 --> 00:10:10,960
Hoeveel vis ga je door -
schaaldieren - een dag?

210
00:10:10,960 --> 00:10:14,360
Op een goede dag kan dat één ton zijn.
Eén ton?

211
00:10:14,360 --> 00:10:16,560
Eén ton.
Een dag?

212
00:10:16,560 --> 00:10:18,080
Ja.
Shit.

213
00:10:18,080 --> 00:10:21,920
Hier is mijn vader.
Hallo. Papa, Gordon.

214
00:10:21,920 --> 00:10:24,160
Encantada. Veel dank.
Hallo.

215
00:10:24,160 --> 00:10:27,120
'Eduardo Senior
is de belangrijkste man achter de chaos

216
00:10:27,120 --> 00:10:29,800
'en een man naar mijn hart.

217
00:10:29,800 --> 00:10:31,840
'Ik ben het restaurant begonnen
op 13-jarige leeftijd,

218
00:10:31,840 --> 00:10:34,720
'op 69,
hij is nog steeds even betrokken als altijd.

219
00:10:34,720 --> 00:10:38,680
'De keukennachtmerries zijn niet nodig
behandeling met deze man.'

220
00:10:38,680 --> 00:10:41,040
Ik ben bij duizenden geweest
van restaurants eerder in mijn carrière,

221
00:10:41,040 --> 00:10:44,200
maar ik heb nog nooit een opstelling gezien
zo georganiseerd, zo druk als dit,

222
00:10:44,200 --> 00:10:45,440
en met zoveel succes.

223
00:10:45,440 --> 00:10:48,360
Waarom ben je niet op de golfbaan?
Hij zou met pensioen moeten gaan.

224
00:10:48,360 --> 00:10:51,040
HIJ SPREEKT SPAANS

225
00:10:51,040 --> 00:10:53,920
Jij zult dezelfde zijn, jij
zullen nooit met pensioen gaan.

226
00:10:53,920 --> 00:10:55,800
Maar papa is rijker dan ik.
Ja.

227
00:10:55,800 --> 00:10:57,920
Nee.
Ik zeg het je.

228
00:10:57,920 --> 00:11:00,400
HIJ SPREEKT SPAANS

229
00:11:00,400 --> 00:11:04,320
Hij voelt zich heel rijk in het hart.
Eh, hij ziet er buitengewoon uit.

230
00:11:04,320 --> 00:11:05,640
Grazie, papa.
Bedankt.

231
00:11:07,240 --> 00:11:09,280
Kun je je voorstellen dat je rent
de voorkant van het huis hier?

232
00:11:09,280 --> 00:11:12,720
Rustig, ga daar maar heen,
je schreeuwt tegen mensen.

233
00:11:12,720 --> 00:11:15,520
Een paar knipoogjes. Verpest het. Klus gedaan.

234
00:11:15,520 --> 00:11:16,760
Ja, maar je moet het geselen

235
00:11:16,760 --> 00:11:19,080
omdat de keuken
kook het voedsel niet

236
00:11:19,080 --> 00:11:21,560
en dan kom je terug en zeg je:
"Sorry, niemand wil het."

237
00:11:21,560 --> 00:11:24,680
Luister, ik zou het gemakkelijk kunnen doen.
Fred, Gino!

238
00:11:24,680 --> 00:11:26,640
Manier!
Oh-oh!

239
00:11:26,640 --> 00:11:28,080
Je ziet het restaurant. OK?

240
00:11:28,080 --> 00:11:29,880
Wil je het proberen
de platen ophangen?

241
00:11:29,880 --> 00:11:31,440
Ja natuurlijk.
Kom op.

242
00:11:31,440 --> 00:11:33,040
'Met de zegen van Eduardo,

243
00:11:33,040 --> 00:11:36,720
'Er is geen betere manier
om een gevoel te krijgen voor El Tintero

244
00:11:36,720 --> 00:11:39,480
'dan om een
onze eigen verkoopsessie voor zeevruchten.

245
00:11:39,480 --> 00:11:41,920
'Meestal sta ik te zweten in de keuken
tijdens de dienst,

246
00:11:41,920 --> 00:11:46,480
'Dus als het om wachttafels gaat,
Ik ben een vis in het water.'

247
00:11:46,480 --> 00:11:49,600
C-C... Duw me niet! Dwing mij niet!
Oh!

248
00:11:49,600 --> 00:11:51,680
JUICHT

249
00:11:51,680 --> 00:11:54,960
Al. Sorry daarvoor.
Sorry, het is Gordon Ramsay.

250
00:11:54,960 --> 00:11:56,160
Sorry!

251
00:11:56,160 --> 00:11:58,120
MUZIEK: "Schreeuw"
van de Isley Brothers

252
00:11:58,120 --> 00:12:01,040
Salmoneet? Sardine?
Uitstekend, hartelijk dank.

253
00:12:01,040 --> 00:12:02,520
Een octopus.

254
00:12:02,520 --> 00:12:03,600
Gambone!
Ontspannen.

255
00:12:03,600 --> 00:12:05,760
Pulpo graca.

256
00:12:05,760 --> 00:12:07,320
Pulpo graca!

257
00:12:07,320 --> 00:12:10,800
Verdomde hel. Pulpo graca.
Salmoneet!

258
00:12:10,800 --> 00:12:13,360
Pulpo graca!
Eh, oh, maccarones!

259
00:12:13,360 --> 00:12:15,360
Je schreeuwt weer tegen mij.
Verdomde hel.

260
00:12:16,560 --> 00:12:18,320
Pulpo graca!

261
00:12:18,320 --> 00:12:20,520
Naar beneden, Gordon, naar beneden, zodat ze kunnen zien.
Verdomde hel.

262
00:12:20,520 --> 00:12:23,320
Je moet wat enthousiasme inbrengen,
Gordon. O, mijn God.

263
00:12:23,320 --> 00:12:24,720
Jij bent ook...
Glimlach en schreeuw.

264
00:12:24,720 --> 00:12:27,800
De Schotse man,
"Rar, rar, rar", met het bordje.

265
00:12:27,800 --> 00:12:29,560
Ik heb hem vaak verteld,
zet de borden neer.

266
00:12:29,560 --> 00:12:31,040
"Rar, rar, rar."

267
00:12:32,720 --> 00:12:34,840
Je gaat het nooit verkopen
zoals dit. Nou, ga verder.

268
00:12:34,840 --> 00:12:37,200
Je moet vertrouwen hebben, man,
als je gaat. Ik heb er vertrouwen in.

269
00:12:37,200 --> 00:12:39,000
Ik ga het je laten zien. Klaar?

270
00:12:39,000 --> 00:12:40,720
HIJ SPREEKT SPAANS

271
00:12:43,840 --> 00:12:44,920
Dat is het.

272
00:12:44,920 --> 00:12:47,000
Nou, het is perfect voor Gino,
Weet je wat ik bedoel?

273
00:12:47,000 --> 00:12:48,040
Omdat het chaos is.

274
00:12:48,040 --> 00:12:52,440
Datum? Ben je aan het daten?
Heel leuk, heel leuk, hè!

275
00:12:52,440 --> 00:12:55,280
Het is net Napels in een restaurant.
Kijk daar eens naar.

276
00:12:55,280 --> 00:12:57,960
Rechts. Jij krijgt de namen, jij krijgt de
namen duidelijk. Zorg dat de namen duidelijk zijn.

277
00:12:57,960 --> 00:12:59,680
Hoe heet het? Pulpo?
Kip.

278
00:12:59,680 --> 00:13:00,840
Pollo.
Pollo?

279
00:13:00,840 --> 00:13:02,160
Pollo.
Con patatas.

280
00:13:02,160 --> 00:13:05,840
Polla, polla con patatas! Polla?

281
00:13:05,840 --> 00:13:09,080
Polla? Polla?
Nee, nee! Nee, nee, nee!

282
00:13:09,080 --> 00:13:11,680
Nee, nee, nee!
Geen polla, geen polla!

283
00:13:11,680 --> 00:13:14,840
Polla is een lul. Nee, geen polla.
Dit is een penis? Pollo.

284
00:13:14,840 --> 00:13:16,920
Zorg dat de uitspraken goed zijn.
OK.

285
00:13:16,920 --> 00:13:18,800
Verdomde hel.
Wij... Ik raakte in de war.

286
00:13:18,800 --> 00:13:20,880
Het betekent echt onbeleefd.
Het is slecht, het is slecht.

287
00:13:20,880 --> 00:13:24,920
Gino, nou, die kerel heeft problemen
met zijn uitspraken.

288
00:13:24,920 --> 00:13:27,400
Hij vroeg dames,
"Wil je meer lul?"

289
00:13:39,280 --> 00:13:44,360
GORDON: Luister, wat ben je aan het doen?
Deze, haar naam is Gordon.

290
00:13:44,360 --> 00:13:46,680
Wauw!
Oh! Doe dat niet!

291
00:13:46,680 --> 00:13:48,600
'We zijn aan de Costa del Sol,

292
00:13:48,600 --> 00:13:51,160
'en Gino's idee
van een Spaans avontuur

293
00:13:51,160 --> 00:13:53,640
'bestaat uit zon, zee en sangria.

294
00:13:54,640 --> 00:13:57,440
'Maar met de Italiaan
pronkend met zijn roze piemel,

295
00:13:57,440 --> 00:13:59,280
'en met de Fransman
een parkiet smokkelen,

296
00:13:59,280 --> 00:14:00,760
'Ik ben niet overtuigd.'

297
00:14:00,760 --> 00:14:02,800
Jongens, we zijn aan de Costa del Sol,

298
00:14:02,800 --> 00:14:05,960
Oké, en ik heb iets georganiseerd
dat doet iedereen hier.

299
00:14:05,960 --> 00:14:08,840
De luie bank.
Ben je serieus?

300
00:14:08,840 --> 00:14:11,520
Je zult mij moeten vertrouwen,
dat doet iedereen hier.

301
00:14:12,480 --> 00:14:15,520
Dit is wat je op je hoofd zet.
Hoe zie ik eruit?

302
00:14:15,520 --> 00:14:19,440
Je bent als een verdomde helm,
een Franse helm.

303
00:14:19,440 --> 00:14:21,520


304
00:14:21,520 --> 00:14:22,640


305
00:14:22,640 --> 00:14:27,520
Ja, proost! Gezondheid!
Welkom in Spanje.

306
00:14:27,520 --> 00:14:29,560
GELACH

307
00:14:31,880 --> 00:14:33,800
Gino giechelt

308
00:14:33,800 --> 00:14:36,400
Gordon...
Gordon!

309
00:14:36,400 --> 00:14:38,680
ONDUIDELIJK GEBRAAK,
GORDON LACHEND

310
00:14:43,600 --> 00:14:45,600
PLONS
Arg!

311
00:14:45,600 --> 00:14:47,440
Maar. Oh!

312
00:14:49,200 --> 00:14:52,760
Oh, mijn kontgat is nu koud!
GELACH

313
00:14:52,760 --> 00:14:54,960
FLAMENCO-MUZIEK SPELEN

314
00:15:01,040 --> 00:15:04,080
Wat doen ze,
mensen, op zaterdagavond hier?

315
00:15:04,080 --> 00:15:06,520
Ze koken.
Kunnen we naar Benidorm?

316
00:15:06,520 --> 00:15:09,200
Tapas.
Omdat we daar als gekken kunnen feesten.

317
00:15:09,200 --> 00:15:10,760
Kom op!
Tapas.

318
00:15:10,760 --> 00:15:12,480
Oké, tapas...
Tapas.

319
00:15:12,480 --> 00:15:15,080
..en kunnen we dan naar een...?
Tapas, tapas.

320
00:15:15,080 --> 00:15:17,800
'Ik wil graag voorkomen dat ik nog meer fouten maak
van Gino's onzin

321
00:15:17,800 --> 00:15:19,720
'op de goede mensen van Spanje,

322
00:15:19,720 --> 00:15:22,360
'Ik bewaar ons culinaire avontuur
op koers,

323
00:15:22,360 --> 00:15:25,480
'Eindelijk dit paar laten zien
van Costa del donuts

324
00:15:25,480 --> 00:15:28,640
'tapas zo lekker
het zal hun kleine geesten opblazen.'

325
00:15:28,640 --> 00:15:31,400
Ik wil je meenemen
naar een geweldig tapasrestaurant.

326
00:15:31,400 --> 00:15:34,440
In feite, dit restaurant
wordt gerund door een voormalige chef-kok van mij.

327
00:15:34,440 --> 00:15:36,920
Oké, en hoe heet hij?
Juanjo.

328
00:15:37,880 --> 00:15:39,280
Juan...
Juan gat.

329
00:15:39,280 --> 00:15:41,800
Niet "gat"!
Hoe?

330
00:15:41,800 --> 00:15:44,360
Juan Ho. O, in godsnaam.
Waar komt hij vandaan?

331
00:15:44,360 --> 00:15:45,880
Hij is Spaans, in godsnaam!

332
00:15:47,320 --> 00:15:49,040
Ik kan niet wachten om hem te ontmoeten.
Waarom?

333
00:15:49,040 --> 00:15:51,040
Ik heb zoveel vragen
om het hem te vragen

334
00:15:51,040 --> 00:15:54,280
omdat ik wil...
Ik wil dat hij mij de waarheid vertelt.

335
00:15:54,280 --> 00:15:57,000
Jij als baas, hoe ben jij?
Ik ook. Ik ook.

336
00:15:57,000 --> 00:15:58,200
Omdat ik denk dat je...

337
00:15:58,200 --> 00:16:00,040
Het spijt me, we zijn vrienden
voor lange tijd,

338
00:16:00,040 --> 00:16:03,040
Ik denk dat je een pijn in de kont bent
in de keuken. OK.

339
00:16:03,040 --> 00:16:05,960
Oh!
Waarom rem je zo?

340
00:16:05,960 --> 00:16:07,280
Omdat ik een verdomd goede mentor ben.

341
00:16:08,280 --> 00:16:11,520
'Tijd om Gino eraan te herinneren dat,
terwijl zijn culinaire invloed

342
00:16:11,520 --> 00:16:14,640
'reikt zo ver
zoals de vriesafdeling van de supermarkt,

343
00:16:14,640 --> 00:16:17,960
'De mijne strekt zich uit tot topkeukens
over de hele wereld.'

344
00:16:17,960 --> 00:16:20,600
Waar is dit restaurant?
Gewoon hier beneden. Fred, laten we gaan.

345
00:16:20,600 --> 00:16:25,640
'Eigendom van Antonio Banderas, El Pimpi
is een culturele en foodie-instelling

346
00:16:25,640 --> 00:16:27,360
'in het historische centrum van Malaga,

347
00:16:27,360 --> 00:16:31,480
'en tapas krijgt niet meer
traditioneel of authentiek dan hier.

348
00:16:31,480 --> 00:16:34,360
'Het is eenvoudig en absoluut
heerlijk,

349
00:16:34,360 --> 00:16:38,400
'Dus voor één keer heb ik ingestopt
en laat Fred het woord doen.'

350
00:16:38,400 --> 00:16:40,880
Het komt uit Andalusië, tapas.
Ja.

351
00:16:40,880 --> 00:16:43,560
Het betekent ‘bedekken’, en oorspronkelijk
wat ze vroeger deden,

352
00:16:43,560 --> 00:16:45,280
ze hadden dat vroeger
een plakje kaas...

353
00:16:45,280 --> 00:16:47,520
En ham. ..of een plakje ham
bovenop het bier, om het te bedekken.

354
00:16:47,520 --> 00:16:49,360
Graaf erin. Kom op.
Freddo, geef het door, alsjeblieft.

355
00:16:49,360 --> 00:16:50,560
Dit is een kroket,

356
00:16:50,560 --> 00:16:53,280
en eigenlijk komt er kroket
van het Franse croquer naar crunch.

357
00:16:53,280 --> 00:16:54,480
O, mijn God.
OK.

358
00:16:54,480 --> 00:16:56,440
Kunnen we de Fransen vergeten?
slechts twee minuten

359
00:16:56,440 --> 00:16:57,560
en gewoon genieten van de tapas?

360
00:16:57,560 --> 00:16:58,720
Dat zeg jij

361
00:16:58,720 --> 00:17:01,080
omdat jullie Schotse mensen zijn
heb niets vergelijkbaars.

362
00:17:01,080 --> 00:17:02,600
Wij wel.
Dit is het. Wat is het?

363
00:17:02,600 --> 00:17:04,000
Gefrituurde Marsreep.

364
00:17:04,000 --> 00:17:06,440
ALLEN LACHEN

365
00:17:06,440 --> 00:17:08,400
Hoe lekker is dit eten?

366
00:17:08,400 --> 00:17:10,400
Ik hou van het idee om zo te eten,
hoewel,

367
00:17:10,400 --> 00:17:13,360
omdat je het kunt proberen
zoveel verschillende dingen.

368
00:17:13,360 --> 00:17:15,640
Het is de nederigheid van de ingrediënten.
Er zijn er drie of vier.

369
00:17:15,640 --> 00:17:17,280
Dat is het. Het is niet overwerkt.

370
00:17:17,280 --> 00:17:18,440
Het is zo cool.
Weet je wat?

371
00:17:18,440 --> 00:17:19,680
Een tapas is perfect voor een date.

372
00:17:19,680 --> 00:17:21,160
Wanneer was de laatste keer dat je uitging,
mens?

373
00:17:21,160 --> 00:17:22,880
Verdomme... 1962.

374
00:17:22,880 --> 00:17:25,040
Toen je uitging met Tana,
wat heb je gedaan?

375
00:17:25,040 --> 00:17:28,160
We gingen naar de Caprice,
vis en chips gehad.

376
00:17:28,160 --> 00:17:29,720
Echt? Had je fish and chips?
Wat?!

377
00:17:29,720 --> 00:17:31,560
Je hebt een eerste date gehad
op een vis en chips?!

378
00:17:31,560 --> 00:17:32,640
Wat is er mis met jou?

379
00:17:35,000 --> 00:17:36,120
Goed je te zien, mijn man.

380
00:17:36,120 --> 00:17:37,600
Goed je te zien.
Welkom bij mij thuis.

381
00:17:37,600 --> 00:17:38,640
Ontzettend bedankt.

382
00:17:38,640 --> 00:17:40,800
'Juanjo Perles López
was chef-de-partie

383
00:17:40,800 --> 00:17:43,640
'in mijn op tapas geïnspireerde restaurant,
Doolhof, in Londen.'

384
00:17:43,640 --> 00:17:47,080
Allereerst is dit heerlijk.
De tapas zijn ongelooflijk.

385
00:17:47,080 --> 00:17:48,800
Ik heb een vraag voor je.
Zeker.

386
00:17:48,800 --> 00:17:51,680
Je werkte samen met Gordon.
Ben je daarom teruggegaan naar Spanje?

387
00:17:51,680 --> 00:17:54,320
Ja, oh, nou... Haha,
Dat is eigenlijk een goede vraag.

388
00:17:54,320 --> 00:17:56,800
Dus het was een slechte ervaring?
Soms.

389
00:17:56,800 --> 00:17:58,080
ZE LACHEN

390
00:17:58,080 --> 00:17:59,720
Hoe vaak was hij in de keuken?
O, mijn...

391
00:17:59,720 --> 00:18:01,760
Kijk naar mij, kijk niet naar hem.

392
00:18:01,760 --> 00:18:04,160
Als je antwoordt, weet je het
dat je mij moet antwoorden.

393
00:18:04,160 --> 00:18:06,400
Nou ja, misschien... Eén keer per maand,
Dat weet ik niet.

394
00:18:06,400 --> 00:18:08,640
Een keer per... Een keer per maand?!
GElach

395
00:18:08,640 --> 00:18:10,480
Maar weet je,
je kunt zijn vibraties voelen.

396
00:18:10,480 --> 00:18:13,640
We waren allemaal doodsbang
dat Gordon op het punt kwam,

397
00:18:13,640 --> 00:18:15,440
weet je, en schreeuw tegen ons.

398
00:18:15,440 --> 00:18:17,760
ALLEN LACHEN
Laten we gaan.

399
00:18:17,760 --> 00:18:21,520
'Juanjo heeft ons uitgenodigd
om zijn lunchservice te helpen runnen.

400
00:18:21,520 --> 00:18:22,800
'Gino lacht nu misschien,

401
00:18:22,800 --> 00:18:26,400
'maar vergeleken met mij,
de man kan geen water koken.

402
00:18:26,400 --> 00:18:29,880
'Tijd om hem eraan te herinneren wat het is
in een keuken met een meester is zoiets.'

403
00:18:29,880 --> 00:18:31,160
Nee, je hebt geen bandana nodig.

404
00:18:31,160 --> 00:18:33,680
Ja, dat doe ik, want dat...
Ik ben klaar voor een gevecht.

405
00:18:33,680 --> 00:18:36,800
'Ik heb het geregeld
voor een beetje luchtig koken,

406
00:18:36,800 --> 00:18:40,000
'niets ernstigs,
alleen onze reputatie staat op het spel.

407
00:18:40,000 --> 00:18:44,720
'Net als Gino is het heel simpel.
Wie de meeste tapas verkoopt, wint.'

408
00:18:44,720 --> 00:18:46,000


409
00:18:46,000 --> 00:18:48,000
Ik ga het doen
een prachtige pan con tomaat.

410
00:18:48,000 --> 00:18:49,360
Je kunt nog een beetje dieper graven.

411
00:18:49,360 --> 00:18:51,520
En één ding dat ik graag doe
als ik mijn brood rooster,

412
00:18:51,520 --> 00:18:53,680
Ik wrijf het in met olijfolie,
en dan doe ik zout.

413
00:18:53,680 --> 00:18:56,640
Er ontstaat een mooie korst rondom.
Klus gedaan.

414
00:18:56,640 --> 00:19:01,280
'The Karate Kid speelt op safe
met een veredelde bruschetta,

415
00:19:01,280 --> 00:19:04,240
'anders bekend
als tomaten op toast.'

416
00:19:04,240 --> 00:19:06,240
Enorme tonijn, kijk daar eens naar.

417
00:19:06,240 --> 00:19:08,720
Ik ga
langs een kleine tortillaroute

418
00:19:08,720 --> 00:19:11,960
met wat overgebleven aardappelen,
gekarameliseerde ui, eieren.

419
00:19:11,960 --> 00:19:14,440
Waarom maak je geen grote?
Je krijgt iets individueel,

420
00:19:14,440 --> 00:19:16,080
dan voel je
alsof het voor jou gemaakt is,

421
00:19:16,080 --> 00:19:19,040
in plaats van een stukje van iets
dat is gemaakt voor 15 personen.

422
00:19:19,040 --> 00:19:21,280
'Als een stap omhoog
van Gino's luie poging,

423
00:19:21,280 --> 00:19:23,320
'Ik creëer iets echts,

424
00:19:23,320 --> 00:19:25,560
'Mijn eigen versie
van een Spaanse tortilla,

425
00:19:25,560 --> 00:19:29,040
'gegarneerd met zure room
en geserveerd met lokale kaviaar.

426
00:19:29,040 --> 00:19:31,960
'Het is een verheven klassieker,
gegarandeerd indruk.'

427
00:19:31,960 --> 00:19:34,240
Kijk daar eens naar.

428
00:19:34,240 --> 00:19:38,880
Ik had nooit gedacht dat Spanje dat zou kunnen
zo’n mooi ingrediënt produceren.

429
00:19:38,880 --> 00:19:41,440
Hallo!
Hallo. Que tal?

430
00:19:41,440 --> 00:19:43,880
'Eén clown in de keuken
is meer dan genoeg,

431
00:19:43,880 --> 00:19:46,960
'Dus Fred is buiten in het restaurant,
doen waar hij goed in is,

432
00:19:46,960 --> 00:19:48,600
'voorkant van het huis.'
Deze kant op.

433
00:19:48,600 --> 00:19:52,160
Oké, hoeveel moeten we er doen?
Eh... 40, 50 porties.

434
00:19:52,160 --> 00:19:53,240
40, 50 porties?
Ja.

435
00:19:53,240 --> 00:19:54,320
Binnen 20 minuten?
Ja.

436
00:19:54,320 --> 00:19:58,400
'Een lunchdienst kan kort zijn,
maar het is intens.

437
00:19:58,400 --> 00:20:01,160
'Gino en ik krijgen
zoveel mise en place gedaan

438
00:20:01,160 --> 00:20:02,520
'Voor de komende storm.'

439
00:20:02,520 --> 00:20:04,000
Luisteren.
SCHRAPEN

440
00:20:04,000 --> 00:20:06,280
Ja. Dat is het geheim,
als je weet dat het brood goed is.

441
00:20:06,280 --> 00:20:09,080
Klinkt als de bovenkant
van een van je bevroren lasagnes.

442
00:20:09,080 --> 00:20:12,080
'Dat valt allemaal nog te bezien
is wie het meeste verkoopt.'

443
00:20:13,320 --> 00:20:14,360
Dus, wat zou je willen?

444
00:20:14,360 --> 00:20:17,240
Wil je Gordon's tortilla
of Gino's pan con tomaat?

445
00:20:17,240 --> 00:20:19,880
MUZIEK: 'Misirlou' van Dick Dale
Chef-koks, zijn jullie er klaar voor? Inchecken!

446
00:20:19,880 --> 00:20:22,400
Ja. Ja.
Drie toastjes, weg.

447
00:20:22,400 --> 00:20:24,000
Geen omelet?
Geen omelet.

448
00:20:24,000 --> 00:20:25,200
LACHT

449
00:20:25,200 --> 00:20:29,480

Mensen houden van mijn toast.

450
00:20:29,480 --> 00:20:31,400
'Het is een vliegende start voor Gino,

451
00:20:31,400 --> 00:20:34,480
'maar waarom mensen bestellen
een klodder Dolmio op brood

452
00:20:34,480 --> 00:20:36,240
'van een bandana-dragende bandiet...'

453
00:20:36,240 --> 00:20:38,080
Chef-koks, check in!
Ja.

454
00:20:38,080 --> 00:20:39,560
Vier tosti's.
'..is mij een raadsel.'

455
00:20:39,560 --> 00:20:41,200
Nog steeds geen tortilla?
Geen tortilla.

456
00:20:41,200 --> 00:20:43,720
mompelt: Verdomd.
GINO KAAKT

457
00:20:43,720 --> 00:20:47,160
Tortilla's dus
een pan con tomate? Si.

458
00:20:47,160 --> 00:20:50,960
Inchecken, jongens!
Twee tortilla's en één toast.

459
00:20:50,960 --> 00:20:53,760
Controleer, goed, dank je.
We gaan naar de races.

460
00:20:53,760 --> 00:20:55,080
Schiet op, jongens.

461
00:20:55,080 --> 00:20:57,280
Hoeveel zou je willen?
Eh, vier.

462
00:20:57,280 --> 00:20:58,920
Vier tortilla's?
Ja. Oké, ik kom eraan.

463
00:20:58,920 --> 00:21:00,840
Inchecken, jongens.
Ja.

464
00:21:00,840 --> 00:21:03,360
Vier tortilla's.
Si, vier.

465
00:21:03,360 --> 00:21:04,760
Vier van hen.
Geen tomaat.

466
00:21:04,760 --> 00:21:08,000
Ik hou daarvan.
We hebben maar één toast nodig, alsjeblieft.

467
00:21:08,000 --> 00:21:09,680
Oké, daar ben je
met je tomaten op toast?

468
00:21:09,680 --> 00:21:12,720
Maak je geen zorgen over tomaat op toast,
Ik schop je tot nu toe.

469
00:21:12,720 --> 00:21:16,200
Wachten op één toast.
Daar ga je. Señorita!

470
00:21:16,200 --> 00:21:19,960
ALLEN: Ach! Wauw!
La tortilla di Gordon!

471
00:21:19,960 --> 00:21:21,160
Hoe zit het met het brood?

472
00:21:21,160 --> 00:21:22,920
'Het is halverwege de dienst,

473
00:21:22,920 --> 00:21:26,320
'en Gino's droom om mij te verslaan
gaat in vlammen op.'

474
00:21:26,320 --> 00:21:27,520
Jouw brood!
Shit!

475
00:21:27,520 --> 00:21:29,360
Jezus Christus!
GElach

476
00:21:29,360 --> 00:21:33,120
Het is omdat je met mij praat
en jij leidt mij af.

477
00:21:33,120 --> 00:21:38,000
Jezus Christus almachtig!
Ben je verdomme aan het doen?! Als ik...

478
00:21:38,000 --> 00:21:41,840
Dit heet... Niet doen!
Dit heet karamelliseren.

479
00:21:41,840 --> 00:21:43,400
Tout va bien?
DINER: Todo bien.

480
00:21:43,400 --> 00:21:45,160
Fantastisch.

481
00:21:45,160 --> 00:21:46,720
Hoeveel broodjes nog?

482
00:21:46,720 --> 00:21:50,480
'Nadat Gino zichzelf overbelast had
een paar sneetjes toast maken,

483
00:21:50,480 --> 00:21:52,440
'we gaan het laatste rechte stuk in.'

484
00:21:52,440 --> 00:21:54,640
Chef-kok, de tortilla's
vliegen nu weg, toch?

485
00:21:54,640 --> 00:21:57,280
'En de echte sterrenkwaliteit
begint zichtbaar te worden.'

486
00:21:57,280 --> 00:21:58,320
Ja!

487
00:21:58,320 --> 00:22:00,960
Dus hoeveel toastjes, eh, Juanjo,
alsjeblieft, in totaal?

488
00:22:00,960 --> 00:22:02,600
Tien in totaal, alstublieft.

489
00:22:02,600 --> 00:22:04,200
Tien?
Tien van hen.

490
00:22:04,200 --> 00:22:05,560
Dit is rot.
Dienst!

491
00:22:05,560 --> 00:22:07,720
Ik denk dat ik in de shit zit.
Jij bent.

492
00:22:08,760 --> 00:22:10,280
'Nu de dienst bijna voorbij is,

493
00:22:10,280 --> 00:22:12,960
'en in het gezicht
van een onverslaanbare tegenstander,

494
00:22:12,960 --> 00:22:15,240
'Gino verkeert op het laatste moment in paniek

495
00:22:15,240 --> 00:22:17,880
'terug te klauwen
zijn verbrijzelde reputatie.'

496
00:22:17,880 --> 00:22:20,080
Het zijn alleen maar tomaten op toast.
Kom op, Gino, alsjeblieft.

497
00:22:20,080 --> 00:22:21,920
Wacht, ik doe het,
Ik doe het, ik doe het.

498
00:22:21,920 --> 00:22:24,880
Ik heb er tien te doen, eh, Gordon,
dus wees geduldig.

499
00:22:24,880 --> 00:22:27,000
Laatste bestelling, alstublieft.

500
00:22:27,000 --> 00:22:29,600
Sorry voor het wachten op de tomaat.
Geef hem de verbrande niet.

501
00:22:29,600 --> 00:22:32,240
Ach, prachtig. Ach, plezier.
Uitstekend. Bedankt.

502
00:22:32,240 --> 00:22:34,360
Klaar, chef-kok?
Alle pan-con-tomaatjes?

503
00:22:34,360 --> 00:22:37,520
Bedankt, chef-kok. Goed gedaan, jongens.
Hoe!

504
00:22:37,520 --> 00:22:39,720
Een trage start, maar een sterk einde.
Ja, sterke afwerking.

505
00:22:39,720 --> 00:22:42,280
Ah, heel sterk, dank je.
Heerlijk om weer in de keuken te staan.

506
00:22:42,280 --> 00:22:44,000
En altijd iets
uniek bij Gino,

507
00:22:44,000 --> 00:22:45,960
in en uit, dat concurrentievoordeel.

508
00:22:45,960 --> 00:22:47,160
Graaf erin.

509
00:22:47,160 --> 00:22:48,920
Proost.

510
00:22:48,920 --> 00:22:51,480
Tussen jou en mij, denkt hij wel
hij lijkt op Antonio Banderas.

511
00:22:51,480 --> 00:22:54,960
Echt waar, Gino? Ernstig?
De opa van Antonio Bandera.

512
00:22:56,080 --> 00:22:59,880
'De dienst is voorbij, het was tijd om te tellen
die het meeste verkocht.'

513
00:22:59,880 --> 00:23:02,200
Gordon? Gino?
Ja?

514
00:23:02,200 --> 00:23:05,360
Fantastische feedback.
We hebben de resultaten.

515
00:23:05,360 --> 00:23:08,760
Juanjo heeft ze.
Laten we eens kijken wie het meest verkocht.

516
00:23:08,760 --> 00:23:09,800
Zeker.
OK.

517
00:23:09,800 --> 00:23:12,560
Oké, dus, tortilla...

518
00:23:12,560 --> 00:23:13,800
Ja.
..verkocht...

519
00:23:14,840 --> 00:23:16,080
..25.

520
00:23:16,080 --> 00:23:18,120
Oké, het is geweldig.
Nou, dat is een groot aantal.

521
00:23:18,120 --> 00:23:20,200
Pan con tomaat...
Pan contomaat.

522
00:23:20,200 --> 00:23:21,840
..28.

523
00:23:21,840 --> 00:23:25,000
Ja! Ja!
FRED LACHT

524
00:23:25,000 --> 00:23:29,320
Ja! Kom hier.
Kom hier, kom hier!

525
00:23:29,320 --> 00:23:31,440
Gordon, Gordon, goed gedaan.
GElach

526
00:23:31,440 --> 00:23:35,120
Terug in de keuken
met Gordon Ramsay,

527
00:23:35,120 --> 00:23:39,360
en ik schopte Gordon Ramsay in zijn kont.

528
00:23:39,360 --> 00:23:40,520
Hoe zit dat?

529
00:23:40,520 --> 00:23:42,520
Wil je mijn hand niet schudden?
Nee, dat doe ik niet.

530
00:23:42,520 --> 00:23:45,040
Gordon, kom, wees een goede sportman.
Nee, ik...

531
00:23:45,040 --> 00:23:46,720
Wees een goede sportman.
Ik heb één vraag.

532
00:23:46,720 --> 00:23:47,960
Ja?
Eén vraag.

533
00:23:47,960 --> 00:23:49,960
Van chef tot chef nu,
standpunt, alstublieft.

534
00:23:49,960 --> 00:23:51,640
Laat mijn hand los.

535
00:23:51,640 --> 00:23:53,680
Tussen de tortilla's
en de tomaten op toast,

536
00:23:53,680 --> 00:23:54,760
welke heeft jouw voorkeur?

537
00:23:54,760 --> 00:23:57,120
Het is jouw restaurant.
Eerlijk gezegd, nu.

538
00:23:57,120 --> 00:23:58,600
Ik zal eerlijk zijn.
Alsjeblieft.

539
00:24:00,680 --> 00:24:03,160
Gordon.
Ja! Dat is wat...

540
00:24:03,160 --> 00:24:05,280
Oké, oké, luister. Omdat hij...

541
00:24:05,280 --> 00:24:08,720
Ah, nu kom je binnen,
en, oh, nu lacht hij!

542
00:24:08,720 --> 00:24:11,280
Niet het resultaat dat ik wilde
qua klant.

543
00:24:11,280 --> 00:24:13,720
Echter,
vanuit het oogpunt van chef tot chef,

544
00:24:13,720 --> 00:24:16,960
Juanjo heeft het duidelijk goed gedaan
welk gerecht hij verkoos.

545
00:24:16,960 --> 00:24:22,120
Typisch Gordon Ramsay.
Hij kan het niet zomaar verliezen en accepteren.

546
00:24:22,120 --> 00:24:25,720
Laat me je high five zien. Knuffels?
Nu kunnen we knuffelen.

547
00:24:25,720 --> 00:24:27,560
Kom op.
Hij is blij.

548
00:24:27,560 --> 00:24:29,800
Toen Juanjo zei
hij gaf de voorkeur aan de tortilla

549
00:24:29,800 --> 00:24:33,320
vergeleken met de pan con tomate,
Ik denk dat hij het uit angst deed..

550
00:24:33,320 --> 00:24:36,240
LACHT
..omdat ik in zijn ogen keek,

551
00:24:36,240 --> 00:24:39,040
en het was duidelijk
daar was iets aan de hand.

552
00:24:39,040 --> 00:24:40,200
De ogen liegen niet.

553
00:24:40,200 --> 00:24:43,120
'Wie het ook zei
heeft de klant altijd gelijk?'

554
00:24:52,160 --> 00:24:54,520
Spanjaarden, echt waar
kennen hun eten, nietwaar?

555
00:24:54,520 --> 00:24:56,240
Ja. Ik bedoel, hoe goed was Juanjo?
Ja.

556
00:24:56,240 --> 00:24:58,120
Gaat terug naar de basis
van zijn opleiding.

557
00:24:58,120 --> 00:25:00,800
Nee, dat zei ik vooral
want uiteraard heb ik gewonnen,

558
00:25:00,800 --> 00:25:02,720
zodat ze de klas kennen.

559
00:25:02,720 --> 00:25:05,480
De mijne was tenminste gekookt,
die van jou was rauw.

560
00:25:05,480 --> 00:25:09,280
Rauwe tomaten geraspt
op een sneetje brood.

561
00:25:09,280 --> 00:25:11,680
'Gino, Fred en ik zijn in Andalusië.

562
00:25:11,680 --> 00:25:15,240
'Nadat we de mensen van Malaga hadden gevoed,
het was tijd om onszelf te voeden...

563
00:25:16,360 --> 00:25:19,280
'..en wat is een betere plek
voor een traditionele Spaanse lunch

564
00:25:19,280 --> 00:25:22,640
'dan een van de meest bezochte steden
in de regio Ronda.'

565
00:25:24,200 --> 00:25:27,880
Hebben je ouders dat ooit gekregen?
om iets van je eten te proeven?

566
00:25:27,880 --> 00:25:31,320
Want helaas zijn ze geslaagd
een tijdje geleden, maar weet je,

567
00:25:31,320 --> 00:25:33,960
op het hoogtepunt van je carrière,
Hebben ze ooit de kans gehad om te proeven?

568
00:25:33,960 --> 00:25:36,320
Niet op het hoogtepunt van mijn carrière,
nee.

569
00:25:36,320 --> 00:25:37,640
Dat deden ze in het begin ook.
Nee.

570
00:25:37,640 --> 00:25:40,720
En het is één ding dat ik altijd heb gedaan:
Weet je, in je achterhoofd,

571
00:25:40,720 --> 00:25:42,640
je denkt: "Ik wens mijn vader en moeder
zou hebben, eh,

572
00:25:42,640 --> 00:25:45,320
"gezien en geproefd wat ik kan creëren."

573
00:25:45,320 --> 00:25:47,800
Ja. Mijn vader
heb mijn eten nooit geproefd.

574
00:25:47,800 --> 00:25:49,760
Nooit? Echt?
Nooit mijn eten geproefd.

575
00:25:49,760 --> 00:25:52,880
Hij stierf op 53-jarige leeftijd, maar dat heeft hij nooit gedaan
liep het restaurant binnen, dus...

576
00:25:52,880 --> 00:25:55,240
Dus ja, je vraagt jezelf altijd af:

577
00:25:55,240 --> 00:25:57,800
afkomstig uit Glasgow,
zou hij het goedgekeurd hebben?

578
00:25:57,800 --> 00:25:59,280
Zou hij ervan hebben genoten?

579
00:25:59,280 --> 00:26:00,440
Natuurlijk zou hij dat doen.

580
00:26:00,440 --> 00:26:02,560
Ja, maar dat denk ik niet
hij zou het begrepen hebben.

581
00:26:02,560 --> 00:26:03,800
Ik denk niet dat hij dat zou hebben gedaan...

582
00:26:03,800 --> 00:26:06,080
Maakt niet uit, dat zou hij doen
heb het begrepen, weet je,

583
00:26:06,080 --> 00:26:08,320
hoe hard je hebt gewerkt.
Ja.

584
00:26:08,320 --> 00:26:09,880
LIED: 'Andalusië'
door John Cale

585
00:26:09,880 --> 00:26:13,800


586
00:26:13,800 --> 00:26:18,640


587
00:26:18,640 --> 00:26:20,800
Ik denk dat ik me soms schaam

588
00:26:20,800 --> 00:26:23,920
als mijn moeder de standaard ziet
dat wij slaan,

589
00:26:23,920 --> 00:26:26,760
omdat dat... omdat dat is
waar ze zich niet op haar gemak voelt.

590
00:26:26,760 --> 00:26:28,520
Ja, maar door dat ook te zeggen,

591
00:26:28,520 --> 00:26:31,280
Ik weet zeker dat ze erg trots is
omdat ze het niveau kent,

592
00:26:31,280 --> 00:26:32,480
Weet je wat ik bedoel?
Ja.

593
00:26:32,480 --> 00:26:34,600
Het eerste wat ze doet
als het eten op tafel komt,

594
00:26:34,600 --> 00:26:35,720
weet jij wat ze doet?

595
00:26:35,720 --> 00:26:36,800
Ga door.
Ze brengt het op smaak.

596
00:26:36,800 --> 00:26:38,960
O ja. O, o,
dat is wat er met iedereen gebeurt.

597
00:26:38,960 --> 00:26:40,960
Ten eerste: zout en peper.
Waarom doen mensen dat?

598
00:26:40,960 --> 00:26:42,920
Ik begrijp het niet.
Je hebt het niet eens geproefd.

599
00:26:42,920 --> 00:26:44,440
Het is een generatieding.
ik zeg,

600
00:26:44,440 --> 00:26:46,040
‘Mam, proef het verdomde eten.

601
00:26:46,040 --> 00:26:48,040
'Alsjeblieft. Geniet van je eten.'

602
00:26:53,600 --> 00:26:57,000
Kijk hier eens naar.
De beroemde Ronda-brug.

603
00:26:57,000 --> 00:26:58,320
Kijk daar eens!

604
00:26:58,320 --> 00:26:59,920
LIED: 'Help mij Rhonda'
van De Strandjongens

605
00:26:59,920 --> 00:27:01,560


606
00:27:01,560 --> 00:27:05,440

Neem er veel tijd voor

607
00:27:05,440 --> 00:27:09,240

Help me haar uit mijn hart te krijgen...

608
00:27:09,240 --> 00:27:11,280
Dat zijn veel toeristen.
Hallo!

609
00:27:12,560 --> 00:27:14,240
Een snelle foto.
AUTO PIEPELT

610
00:27:14,240 --> 00:27:17,480
Wacht even! Wacht even!
Wauw, wauw.

611
00:27:17,480 --> 00:27:19,120
AUTO piept,
MENIGTE schreeuwt uit

612
00:27:19,120 --> 00:27:21,160
GORDON EN GINO LACHEN

613
00:27:23,200 --> 00:27:25,560
Grazia, dank je. Bedankt, jongens.

614
00:27:25,560 --> 00:27:27,560
Bedankt!
Eén, één, één! Sorry!

615
00:27:28,760 --> 00:27:30,200
Wauw, wat is er met ze aan de hand?

616
00:27:30,200 --> 00:27:33,120
Zeer vriendelijk hier.
O, mijn heer!

617
00:27:33,120 --> 00:27:35,280


618
00:27:35,280 --> 00:27:37,240


619
00:27:37,240 --> 00:27:39,960
'Het is zeker tijd
voor een stevige Spaanse lunch.

620
00:27:39,960 --> 00:27:42,680
'Het is gewoon een kwestie
van wie het gaat koken.'

621
00:27:42,680 --> 00:27:45,560
Gezien het feit dat op dit moment
nu,

622
00:27:45,560 --> 00:27:48,520
Ik ben de beste chef-kok in de auto
omdat ik gewonnen heb,

623
00:27:48,520 --> 00:27:50,760
Ik denk dat het alleen maar eerlijk is
dat ik voor jullie ga koken.

624
00:27:50,760 --> 00:27:51,840
Het is zo strak.
OK.

625
00:27:51,840 --> 00:27:53,520
Aan de rechterkant, aan de rechterkant.
Ooh, la, la!

626
00:27:53,520 --> 00:27:55,200
Dit is krap, dit is krap.
Oeh, la, la.

627
00:27:55,200 --> 00:27:56,240
We komen erdoor.

628
00:27:56,240 --> 00:27:58,440
Het is zo strak.
Ja.

629
00:27:58,440 --> 00:28:00,080
BIEPEN
O! Shit.

630
00:28:00,080 --> 00:28:02,360
Ze noemen het paella, maar ik bedoel,
het is echt een risotto,

631
00:28:02,360 --> 00:28:03,400
Dus wat als ik...

632
00:28:03,400 --> 00:28:05,600
Stop. Houd op, doe niet...

633
00:28:05,600 --> 00:28:08,000
kook hier geen risotto.

634
00:28:08,000 --> 00:28:12,840
Gino, we zijn in Spanje, mogen we?
een traditioneel, klassiek gerecht?

635
00:28:12,840 --> 00:28:16,680
Oké, ik doe een paella.
Ik doe een traditionele paella.

636
00:28:19,960 --> 00:28:22,400
Gordon, je moet het vinden
een plek waar je kunt parkeren,

637
00:28:22,400 --> 00:28:23,800
dus dan kan ik koken.

638
00:28:23,800 --> 00:28:25,640
Hoe zit het verder daar beneden?

639
00:28:25,640 --> 00:28:28,960
Gewoon over het soort...
de begindip van de vallei?

640
00:28:28,960 --> 00:28:30,960
Wees voorzichtig op deze weg.

641
00:28:30,960 --> 00:28:32,960
Wees voorzichtig op deze weg.
Ik ben altijd...

642
00:28:32,960 --> 00:28:35,840
Stop gewoon.
Wees voorzichtig. Blijf meer aan de linkerkant.

643
00:28:35,840 --> 00:28:38,400
Daar gaan we. Daar gaan we.
Wees voorzichtig op de weg.

644
00:28:38,400 --> 00:28:39,680
Het is prima.

645
00:28:39,680 --> 00:28:43,360
Wat? Oké, goed, goed, goed.
Het zal een beetje hobbelig worden.

646
00:28:45,480 --> 00:28:48,320
Gordon! Gordon! O, mijn God,
denk er niet eens over na.

647
00:28:48,320 --> 00:28:50,800
Gordon! Gino, zeg iets.
Je bent gek.

648
00:28:50,800 --> 00:28:51,960
Wat wil je dat ik zeg?

649
00:28:51,960 --> 00:28:53,680
Zeg iets!
Hij zal niet luisteren.

650
00:28:53,680 --> 00:28:55,360
Als er een auto aankomt...

651
00:28:55,360 --> 00:28:57,400
Gordon, langzaam... langzaam.
Het is goed, het is goed.

652
00:28:57,400 --> 00:28:58,840
"Is het goed?" We staan ​​op de kiezelstenen.

653
00:28:58,840 --> 00:29:00,800
Gordon!
Wij staan ​​op de kiezelsteen!

654
00:29:01,960 --> 00:29:03,480
Daar ga je.

655
00:29:03,480 --> 00:29:05,720
Jullie zijn onmogelijk, jullie twee.
Onmogelijk.

656
00:29:05,720 --> 00:29:07,720
GORDON GRIPELT
Wat...?

657
00:29:07,720 --> 00:29:10,400
Wat een plezier heb jij
zulke dingen doen?

658
00:29:10,400 --> 00:29:12,400
Wat is het plezier, Gordon?

659
00:29:12,400 --> 00:29:13,800
Laat ik even rechtuit gaan. Oh!

660
00:29:15,240 --> 00:29:17,400
Oké, dus daar, dat is de plek.

661
00:29:17,400 --> 00:29:19,120
Dat is de plek
waar we heen moeten.

662
00:29:19,120 --> 00:29:20,880
Het is niet nodig...
Gordon, Gordon!

663
00:29:20,880 --> 00:29:22,800
..zo rijden. Er is...

664
00:29:22,800 --> 00:29:24,640
Waarom? Waarom? Waarom?

665
00:29:24,640 --> 00:29:27,120
Mooi. En adem.

666
00:29:27,120 --> 00:29:29,200
Er is iets mis met je.

667
00:29:30,600 --> 00:29:34,520
'Na een snelle verandering van ondergoed,
Gino was klaar om te gaan koken.'

668
00:29:34,520 --> 00:29:37,800
Kunnen jullie twee de tafel dekken en?
al het andere terwijl ik aan het koken ben?

669
00:29:38,800 --> 00:29:40,280
OK.

670
00:29:40,280 --> 00:29:43,960
Ik gebruik kippendijen, en
het eerste dat u moet doen,

671
00:29:43,960 --> 00:29:47,240
je brengt op smaak met zout en peper,
en je kleurt de kip.

672
00:29:47,240 --> 00:29:49,600
Begin niet.
Hij vertelt me ​​over paella.

673
00:29:50,800 --> 00:29:53,800
'Met de ongelooflijke Rondabrug
als achtergrond,

674
00:29:53,800 --> 00:29:57,480
'Gino is aan het koken
een traditionele Spaanse paella.

675
00:29:57,480 --> 00:29:59,600
'Afkomstig uit
de regio Valencia,

676
00:29:59,600 --> 00:30:01,520
'Het is het nationale gerecht van Spanje,

677
00:30:01,520 --> 00:30:05,320
'Dus waarom hebben we het in vredesnaam laten gebeuren
de Italiaanse kok is mij een raadsel.'

678
00:30:05,320 --> 00:30:07,240
Bedankt.
Dat is wat we nodig hadden.

679
00:30:07,240 --> 00:30:09,160
Dit is een flitsgeval.
OK.

680
00:30:11,920 --> 00:30:14,600
Dan moet je de...
Wat doe jij hier?

681
00:30:14,600 --> 00:30:18,600
'Wat ik wel weet, is deze kok
heeft toezicht van volwassenen nodig.'

682
00:30:18,600 --> 00:30:20,640
Vergeet niet de rijst te roosteren,
alsjeblieft. Ja.

683
00:30:20,640 --> 00:30:23,120
Ja? Laten we gaan. Freddo,
Wat gaan we drinken, alsjeblieft?

684
00:30:23,120 --> 00:30:24,880
Oh, ik ga een witte sangria maken.

685
00:30:24,880 --> 00:30:27,120
Eh, Gino, is het daar niet te warm?

686
00:30:27,120 --> 00:30:29,520
Nee, het is prima. Dat wil je niet
stak de plaats in brand.

687
00:30:29,520 --> 00:30:32,080
Kijk naar de rook, Gordon.
Gordon, kijk naar de rook.

688
00:30:32,080 --> 00:30:35,080
Je moet je zak ontspannen.
Ga zitten en haal je sangria eruit.

689
00:30:35,080 --> 00:30:36,400
Dit is gevaarlijk.
Heilige Mol!

690
00:30:38,080 --> 00:30:39,240
Wij... wij goed?

691
00:30:39,240 --> 00:30:41,760
Fantastisch. Maak je geen zorgen,
alles is onder controle.

692
00:30:41,760 --> 00:30:43,400
Klaar, stabiel, brandend.
Hoi. Jezus!

693
00:30:43,400 --> 00:30:45,960
Nee, niet "klaar, stabiel, brandend".
Je moet dingen karameliseren.

694
00:30:45,960 --> 00:30:49,400
Karameliseren?
Je verbrandt de camper, jochie!

695
00:30:49,400 --> 00:30:52,640
Alles komt goed.
Wat doe jij in de keuken?

696
00:30:52,640 --> 00:30:54,080
Haal de saffraan er vroeg bij.

697
00:30:54,080 --> 00:30:55,640
Nee! Ik vind het geweldig!

698
00:30:55,640 --> 00:30:57,680
Wie kookt de paella?

699
00:31:00,560 --> 00:31:02,800
Heb je een beetje alcohol
de kip aansteken...

700
00:31:02,800 --> 00:31:05,520
Ik heb hier een lekkere cognac.
..zoals een shandy of zoiets?

701
00:31:05,520 --> 00:31:08,640
Heb jij wat...? Ja, alsjeblieft.
Bedankt. Wat is dat?

702
00:31:08,640 --> 00:31:10,280
Het is een Spaanse brandewijn, heerlijk.

703
00:31:10,280 --> 00:31:12,880
O, dat zal het werk doen.
Dat zal het werk doen.

704
00:31:12,880 --> 00:31:14,400
Oké, schud het maar eens goed.

705
00:31:15,440 --> 00:31:17,320
Wat!
GINO roept uit

706
00:31:17,320 --> 00:31:18,680
GINO SCHREEUWT

707
00:31:19,720 --> 00:31:21,400
Dit is te veel!

708
00:31:22,600 --> 00:31:25,600
Ik weet wat ik doe. De rijst is
met de tomaat en de knoflook.

709
00:31:25,600 --> 00:31:27,800
Goed. De bouillon kookt.
Nu gaan we de aandelen plaatsen.

710
00:31:27,800 --> 00:31:30,080
Laat het niet overstromen, laat het niet overstromen.
Het is geen risotto, oké?

711
00:31:30,080 --> 00:31:31,640
Dus... ja.
Nee, nee, nee.

712
00:31:31,640 --> 00:31:34,560
Dan wachten we, het wordt een beetje warmer
beetje, en dan gaan we voor meer.

713
00:31:34,560 --> 00:31:36,400
Maar niet... niet te droog.

714
00:31:36,400 --> 00:31:38,560
O, shit. Het spijt me zo.

715
00:31:38,560 --> 00:31:39,960
Wat doe jij op het raam?

716
00:31:39,960 --> 00:31:41,800
Heb je Gordon verbrand?
Heb ik je verbrand?

717
00:31:41,800 --> 00:31:43,760
Het spijt me zo.
Het is allemaal goed.

718
00:31:43,760 --> 00:31:45,320
Bent u...
Ja, het is allemaal goed.

719
00:31:45,320 --> 00:31:46,720
Nee.
Kom hier, laat me wat...

720
00:31:46,720 --> 00:31:48,600
Nee, nee. Eerlijk gezegd, het is allemaal goed.
Het is allemaal goed.

721
00:31:48,600 --> 00:31:50,080
ZE LACHEN

722
00:31:50,080 --> 00:31:51,600
Ik weet niet wat ik doe.

723
00:31:51,600 --> 00:31:53,560
Ik heb geen idee wat ik doe.

724
00:31:53,560 --> 00:31:56,000
Behandel het dan als een risotto,
als jij je daardoor beter voelt.

725
00:31:56,000 --> 00:31:58,320
Oké, we moeten dit neerleggen.
Ik zal het afwijzen.

726
00:31:58,320 --> 00:32:00,680
GINO roept uit
Shit.

727
00:32:00,680 --> 00:32:02,320
Wat is daar aan de hand?

728
00:32:02,320 --> 00:32:03,920
Shit!
Fred!

729
00:32:03,920 --> 00:32:05,240
Fred! Kom hier, Fred!

730
00:32:05,240 --> 00:32:07,240
Nee, nee, ik heb het.
Ik heb het, ik heb het.

731
00:32:07,240 --> 00:32:09,960
Dit is te veel!
Dit ding gaat in brand!

732
00:32:09,960 --> 00:32:11,520
Nee, het is goed. Het is goed, het is goed.

733
00:32:11,520 --> 00:32:12,560
Oh, mijn God, het viel.

734
00:32:12,560 --> 00:32:14,600
Het viel eraf. Het is oké.
Fred, ik heb het, ik heb het.

735
00:32:14,600 --> 00:32:16,000
Neuken.

736
00:32:16,000 --> 00:32:18,040
Fred, ik heb het, zei ik.
Wat ben je aan het doen, Fred?

737
00:32:18,040 --> 00:32:19,160
Ik probeer het gewoon vast te houden.

738
00:32:19,160 --> 00:32:20,880
Het is goed. Laat het liggen.

739
00:32:22,600 --> 00:32:23,840
Neuken.
Til het op, til het op.

740
00:32:23,840 --> 00:32:25,880
Raak het niet aan.
Ik zit eronder, raak het niet aan.

741
00:32:25,880 --> 00:32:28,200
Ja, raak het niet aan.
Ik probeer het ding uit te zetten.

742
00:32:28,200 --> 00:32:29,920
Heb je het?
Ja.

743
00:32:29,920 --> 00:32:33,440
Alles onder controle.
Dit is een kookramp, Gino.

744
00:32:33,440 --> 00:32:34,720
Dit is het.

745
00:32:34,720 --> 00:32:38,400
Jongeman, ik heb nog nooit iets gezien
zo belachelijk in mijn hele leven.

746
00:32:40,320 --> 00:32:43,640
Alexa, vind je Gordon Ramsay leuk?

747
00:32:45,240 --> 00:32:46,800
ALEXA: 'Dat doe ik zeker.

748
00:32:46,800 --> 00:32:49,040
'Maar ik heb altijd de voorkeur gegeven
Jamie Oliver.'

749
00:32:49,040 --> 00:32:50,960
Wat!?
ZE LACHEN

750
00:32:50,960 --> 00:32:53,480
Ik hou van je, Alexa.
Ik hou echt van je, zie je?

751
00:32:53,480 --> 00:32:54,920
Dat is niet in orde.

752
00:32:54,920 --> 00:32:56,840
Nee, nee, nee, Alexa,
ze weet wat ze doet.

753
00:32:56,840 --> 00:32:59,920
'Ze doet het,
maar Gino heeft geen idee.

754
00:32:59,920 --> 00:33:02,200
'Tijd om dit fiasco af te ronden.'

755
00:33:04,240 --> 00:33:06,200
Gino, serieus, hoe lang?
Het wordt donker.

756
00:33:06,200 --> 00:33:09,960
Ik ben nu alleen maar aan het garneren
met platte peterselie, fijngehakt,

757
00:33:09,960 --> 00:33:12,520
dan plaats ik er een paar
geroosterde mooie paprika's.

758
00:33:12,520 --> 00:33:14,360
De gamba's zijn er al.
OK.

759
00:33:14,360 --> 00:33:16,960
Nou, kijk daar eens naar,
Dit ziet er prachtig uit, jongens.

760
00:33:16,960 --> 00:33:18,280
Het ruikt heerlijk.

761
00:33:18,280 --> 00:33:20,160
OK.
Echt heerlijk.

762
00:33:20,160 --> 00:33:23,240
Jongens, jullie krijgen iets lekkers.
Maak je dus klaar voor service.

763
00:33:23,240 --> 00:33:25,240
Ja, hier. Drankjes staan ​​klaar.

764
00:33:25,240 --> 00:33:27,360
Oké!
Laten we gaan.

765
00:33:27,360 --> 00:33:28,760
Laten we dit doen!

766
00:33:29,840 --> 00:33:31,400
Oh, jij...
Eh, Fred.

767
00:33:31,400 --> 00:33:32,760
Wat de... Hé.

768
00:33:32,760 --> 00:33:36,080
O, in godsnaam.
OK. Oké, luister.

769
00:33:36,080 --> 00:33:37,880
Hé, dat heb je
om een grapje te maken.

770
00:33:37,880 --> 00:33:39,160
Oké.
Je hebt...

771
00:33:39,160 --> 00:33:41,040
Ik dacht niet aan de...
GINO STAMMERS

772
00:33:41,040 --> 00:33:42,720
..pan in het busje.

773
00:33:42,720 --> 00:33:45,440
Oh, maar wacht, wacht.
Er is een manier om dit te doen.

774
00:33:45,440 --> 00:33:47,760
We kunnen het terug doen.
O, mijn God. Daar ga je.

775
00:33:47,760 --> 00:33:50,280
Kantel de pan. O, mijn God.
GORDON GRIPELT

776
00:33:50,280 --> 00:33:51,880
Kantel het.
Kom op, "Kantel het."

777
00:33:51,880 --> 00:33:53,440
Kantel het? De rijst gaat naar beneden.

778
00:33:53,440 --> 00:33:55,880
Kantel het? We kunnen het niet kantelen.
Een beetje, een beetje.

779
00:33:55,880 --> 00:33:57,240
Zo?
Ja, kom op.

780
00:33:57,240 --> 00:33:58,640
De citroen gaat erin.

781
00:33:58,640 --> 00:34:01,000
Wacht even, wacht even. Kijk,
kun je door het raam komen?

782
00:34:01,000 --> 00:34:02,840
En mijn drankje is nu gedaald.

783
00:34:02,840 --> 00:34:05,400
Wachten! Dat is alles, we kunnen het. Zien?

784
00:34:05,400 --> 00:34:06,800
Oh!
GINO roept uit

785
00:34:06,800 --> 00:34:08,760
GORDON LACHT

786
00:34:11,040 --> 00:34:12,920
Wij kunnen het.

787
00:34:12,920 --> 00:34:15,920
Kom op, ga zitten.
Dat ziet er ongelooflijk uit.

788
00:34:15,920 --> 00:34:18,680
Dit is precies waarom
Ik heb je naar Spanje gebracht.

789
00:34:18,680 --> 00:34:20,560
Niet die onzin daar,
maar dit hier.

790
00:34:20,560 --> 00:34:23,680
Bravo! Echt, serieus,
dat ruikt heerlijk.

791
00:34:23,680 --> 00:34:26,000
Dit is van jou.
Freddo.

792
00:34:26,000 --> 00:34:27,600
O ja, dank je.
Hier ben je.

793
00:34:27,600 --> 00:34:28,680
Wat zit daar in?

794
00:34:28,680 --> 00:34:31,480
Ik was een witte sangria aan het maken,
en hij viel gewoon op de grond.

795
00:34:31,480 --> 00:34:32,680
Ik moest dus gewoon improviseren.

796
00:34:32,680 --> 00:34:34,480
Wat heeft hij gedaan
met je drankje erbij?

797
00:34:34,480 --> 00:34:36,720
Dus hij heeft net het laatste halfuur doorgebracht
Paella koken,

798
00:34:36,720 --> 00:34:38,560
en je hebt net de wijn laten vallen.

799
00:34:38,560 --> 00:34:39,960
Eén ding moest je doen.

800
00:34:39,960 --> 00:34:42,400
Je had maar één baan, maar één.

801
00:34:42,400 --> 00:34:44,480
Het was jouw taak om te maken
een witte sangria,

802
00:34:44,480 --> 00:34:45,760
dat is wat je zei
in het busje.

803
00:34:45,760 --> 00:34:48,360
Gino, het is een beetje overdreven om kritiek te leveren.
Je stak de camper bijna in brand.

804
00:34:48,360 --> 00:34:49,880
Laten we genieten van het moment,
zullen we?

805
00:34:49,880 --> 00:34:53,760
Ernstig. Dit is beter dan wat dan ook
van de risotto's die je ooit voor mij hebt gekookt.

806
00:34:53,760 --> 00:34:55,200
ZE LACHEN

807
00:34:58,360 --> 00:35:00,720
Ik denk dat je moet beginnen met je open te stellen
een Spaans restaurant.

808
00:35:00,720 --> 00:35:02,160
ZE LACHEN

809
00:35:03,560 --> 00:35:05,240
Shit.

810
00:35:08,320 --> 00:35:11,480
SPAANS ACCENT: "Ginos D'Acampos".
Gino's.

811
00:35:11,480 --> 00:35:13,200
Ginos D'Acampos.
Ginos D'Acampos.

812
00:35:14,480 --> 00:35:17,720
Oké, serieus, eerlijk gezegd, heerlijk.
En Fred.

813
00:35:17,720 --> 00:35:20,080
FRED LACHT
Proost.

814
00:35:20,080 --> 00:35:22,960
Dat is heerlijk.
Ik bedoel, serieus. O, mijn God.

815
00:35:22,960 --> 00:35:25,480
Sorry voor de, eh, de camper nu.

816
00:35:25,480 --> 00:35:26,520
GORDON LACHT

817
00:35:26,520 --> 00:35:28,440
Het is tenminste authentiek, de geur.

818
00:35:28,440 --> 00:35:31,040
ZE LACHEN

819
00:35:31,040 --> 00:35:33,200
Terwijl we Spanje binnenrijden,
ze zullen zo zijn,

820
00:35:33,200 --> 00:35:37,200
"O, daar is Gordonos...
Gordons, Ginos en Freddos".

821
00:35:51,240 --> 00:35:54,960
Jongens, hier zijn we.
Dit is de geboorteplaats van de flamenco.

822
00:35:54,960 --> 00:35:57,000
Prachtig, nietwaar?
Lekker rond hier.

823
00:35:57,000 --> 00:35:59,240
'Onze nieuwe dag begint in Jerez,

824
00:35:59,240 --> 00:36:02,440
'waar we gaan genieten
in twee van Fred's favoriete dingen -

825
00:36:02,440 --> 00:36:04,920
'wijn en papa dansen,

826
00:36:04,920 --> 00:36:10,440
'algemeen bekend bij de lokale bevolking
als sherry en flamenco.'

827
00:36:10,440 --> 00:36:13,280
Sinds ik het strikt heb gedaan,
Ik heb de bug met dansen.

828
00:36:13,280 --> 00:36:16,960
Dat heb je strikt gedaan voor Kerstmis
speciaal, jij werd tiende!

829
00:36:16,960 --> 00:36:18,440
Ik heb een geweldige prestatie geleverd.

830
00:36:18,440 --> 00:36:21,680
‘Al zeg ik het zelf,
Ik heb een geweldige prestatie geleverd."!

831
00:36:21,680 --> 00:36:24,560
Weet je, mijn angst was
Ik zou niet kunnen optreden

832
00:36:24,560 --> 00:36:26,720
onder de lichten
toen de muziek begon,

833
00:36:26,720 --> 00:36:29,360
en ik ging er gewoon voor.

834
00:36:29,360 --> 00:36:31,480
Ik kan je niet vertellen hoe trots ik ben
van Tilly

835
00:36:31,480 --> 00:36:32,960
en wat ze deed met Strictly,

836
00:36:32,960 --> 00:36:35,800
alleen die druk
voor elk 19-jarig jong meisje,

837
00:36:35,800 --> 00:36:38,080
ze had nog nooit... nauwelijks hakken gedragen,

838
00:36:38,080 --> 00:36:43,920
en dus gewoon om te transformeren van een uni
student in deze productieve danser,

839
00:36:43,920 --> 00:36:46,840
Eerlijk gezegd, eh, het bracht gewoon tranen met zich mee
voor mijn ogen.

840
00:36:48,880 --> 00:36:51,400
Hoe voelde je je toen je daar zat,

841
00:36:51,400 --> 00:36:53,760
je dochter komt naar buiten,
mooi gekleed...

842
00:36:53,760 --> 00:36:54,800
O, mens!

843
00:36:54,800 --> 00:36:56,760
..en dan kan ze dat?

844
00:36:56,760 --> 00:36:58,880
Wat voelde je van binnen,
als vader?

845
00:36:58,880 --> 00:37:01,240
Eerlijk gezegd, ja, ik-ik...
Het meest trotse moment van mijn leven.

846
00:37:01,240 --> 00:37:05,560
Ik bedoel, jij, met je dochter, eh,
Je weet wel, gouden medailles.

847
00:37:05,560 --> 00:37:06,880
Ze deed het zo goed.

848
00:37:06,880 --> 00:37:09,920
Je weet wel, toen ze won
het Gemenebest... Ja.

849
00:37:09,920 --> 00:37:12,240
..en de druk
dat ze onder was

850
00:37:12,240 --> 00:37:14,280
toen ze bovenop dat bord stond
was enorm

851
00:37:14,280 --> 00:37:16,080
want het was totale stilte, toch?

852
00:37:16,080 --> 00:37:19,440
De duik was gewoon zo perfect,
het was gewoon ongelooflijk.

853
00:37:19,440 --> 00:37:22,480
Luciano, 20, het meest trotse moment
voor mij,

854
00:37:22,480 --> 00:37:25,560
toen ik dat besefte
hij kan meer drinken dan ik.

855
00:37:25,560 --> 00:37:26,600
Dus...

856
00:37:26,600 --> 00:37:30,040
Hoe dan ook, we staan aan de vooravond van
Klinkt als drie oude scheten.

857
00:37:30,040 --> 00:37:32,240
'Drie oude scheetjes die wat te drinken nodig hebben

858
00:37:32,240 --> 00:37:34,880
'Om het einde te vieren
van de eerste etappe van onze reis.

859
00:37:36,600 --> 00:37:39,840
'Waarbij Spanje de derde grootste is
wijnproducent ter wereld,

860
00:37:39,840 --> 00:37:41,800
'we konden niet wachten om de sherry te proberen

861
00:37:41,800 --> 00:37:44,360
'uitsluitend geproduceerd
in de regio Jerez.

862
00:37:45,400 --> 00:37:49,320
'Na succesvol houden
de rumoerige Italiaan van de saus,

863
00:37:49,320 --> 00:37:51,360
'Hij is uitgedroogd.'

864
00:37:51,360 --> 00:37:54,280
Dus, gaan we drinken?
Dat is wat ik wil weten.

865
00:37:54,280 --> 00:37:56,800
Natuurlijk gaan we drinken.
Oh, eindelijk een bar!

866
00:37:56,800 --> 00:37:59,160
Maar het gaat niet alleen om wijn,
het gaat om de geschiedenis

867
00:37:59,160 --> 00:38:01,000
en de mensen uit de regio.

868
00:38:01,000 --> 00:38:03,680
Je gaat drinken
een stukje geschiedenis. Gewoon hier, kijk.

869
00:38:03,680 --> 00:38:06,760
Ja. Laten we heel veel drinken
van de geschiedenis. Dat is mijn plan.

870
00:38:09,760 --> 00:38:13,720
'Fred brengt ons
naar een traditionele tabanco, El Pasaje,

871
00:38:13,720 --> 00:38:16,560
'halve bar, halve wijnwinkel.'

872
00:38:16,560 --> 00:38:18,920
De geur is prachtig.
Heel lief.

873
00:38:18,920 --> 00:38:20,600
Kunnen we alstublieft een selectie maken,
alsjeblieft?

874
00:38:20,600 --> 00:38:23,840
Ik wil graag een Fino, Palo Cortado
en ook Pedro Ximenez.

875
00:38:23,840 --> 00:38:27,120
Drie, drie en drie.
Verbazingwekkend.

876
00:38:27,120 --> 00:38:32,320
'Er zijn zeven soorten sherry,
en we hebben ervoor gekozen om er drie te proeven.

877
00:38:32,320 --> 00:38:35,680
'Ze behoren tot de meest veelzijdige
wijnen ter wereld.

878
00:38:35,680 --> 00:38:39,760
'Deze zul je niet aantreffen als ze stof vergaren
achter in de kast van je oma.'

879
00:38:39,760 --> 00:38:43,640
Groot-Brittannië consumeert bijna evenveel
sherry als de Spanjaarden.

880
00:38:43,640 --> 00:38:46,080
Dus de Spanjaarden,
drinken ze meer dan Groot-Brittannië?

881
00:38:46,080 --> 00:38:49,680
De Spanjaarden, 11 miljoen per jaar
en de Engelsen, 10 miljoen liter.

882
00:38:49,680 --> 00:38:51,280
Je bent opgewonden, toch?
Dus ex...

883
00:38:51,280 --> 00:38:53,600
Ik heb je nog nooit zo opgewonden gezien
over sherry! Wat is...

884
00:38:53,600 --> 00:38:56,440
Maar het gaat niet alleen om wijn,
het gaat om de mensen uit de regio.

885
00:38:56,440 --> 00:38:58,840
Je drinkt geschiedenis.

886
00:38:58,840 --> 00:39:02,160
Fred, Fred, heb je wat te drinken? Proost.
O, dit is heel lief.

887
00:39:02,160 --> 00:39:03,640
Salud.
Salud.

888
00:39:03,640 --> 00:39:05,040
Proost.

889
00:39:05,040 --> 00:39:06,400
Nee, nee. Hoi.

890
00:39:06,400 --> 00:39:08,520
Hij heeft erg dorst, mijn vriend.
Zeer dorstig.

891
00:39:08,520 --> 00:39:11,880
Ah! Mooie sherry. Ik kan het voelen.

892
00:39:11,880 --> 00:39:16,040
Het wordt warmer.
Neem nog een glas, Gino.

893
00:39:16,040 --> 00:39:18,080
Neem nog een glas.

894
00:39:18,080 --> 00:39:20,880
Hoe lang duurt het om dit te maken?
Het heet een solera-systeem.

895
00:39:20,880 --> 00:39:23,320
Het is een proces om de wijn te laten rijpen,
en eigenlijk,

896
00:39:23,320 --> 00:39:25,480
jij neemt de wijn
van het eerste vat tot het tweede,

897
00:39:25,480 --> 00:39:28,680
en wanneer het de bodem bereikt
daar, dan is het tijd om te drinken. Wauw!

898
00:39:28,680 --> 00:39:31,440
Wil je het proeven
traditioneel?

899
00:39:31,440 --> 00:39:33,400
O ja.
Ja. Ja.

900
00:39:33,400 --> 00:39:35,800
'Een van de oudste beroepen
te vinden in de regio Jerez

901
00:39:35,800 --> 00:39:39,240
'is die van de sherryschenker
of venenciador.'

902
00:39:39,240 --> 00:39:41,480
Kijk ernaar.
Dit is super traditioneel, jongens.

903
00:39:41,480 --> 00:39:44,200
Kijk daar eens naar. Kijk hier eens naar.
Een bas.

904
00:39:46,480 --> 00:39:48,840
Wauw!

905
00:39:48,840 --> 00:39:51,040
Dat is cool. Dat is cool.

906
00:39:51,040 --> 00:39:54,520
Ga door, laat het hem zien
the Scots in you, come on.

907
00:39:54,520 --> 00:39:58,560
I want to try, can I try?
Kan ik het proberen? Ja.

908
00:39:58,560 --> 00:40:00,720
Excuseer mij.
Nee, Gino, Gino.

909
00:40:00,720 --> 00:40:02,280
Het jacqueta.

910
00:40:02,280 --> 00:40:03,560
Het jacqueta.

911
00:40:05,160 --> 00:40:10,880
SPREEKT IN DIALECT

912
00:40:10,880 --> 00:40:13,960
Kin omhoog, kin omhoog.
Just one of 'em, just one of 'em.

913
00:40:13,960 --> 00:40:15,960
LACHEN

914
00:40:15,960 --> 00:40:18,440
Arriba, arriba.

915
00:40:18,440 --> 00:40:21,400
Geen moment.

916
00:40:21,400 --> 00:40:23,800
Draai het.

917
00:40:25,960 --> 00:40:29,040
Twi... Draai het!

918
00:40:30,880 --> 00:40:33,720
Eh? Bedankt, bedankt.

919
00:40:33,720 --> 00:40:37,880
Een gevoel van sentiment,
een gevoel van gevoel.

920
00:40:37,880 --> 00:40:40,920
Nearly I, see, I... No, no, no.

921
00:40:40,920 --> 00:40:44,680
Je bent veel mejor, ser... eh,
much better if I see a mouth here.

922
00:40:44,680 --> 00:40:45,840
Spijker hem vast.

923
00:40:49,560 --> 00:40:51,080
LACHEN

924
00:40:51,080 --> 00:40:52,360
Kijk daar eens!

925
00:41:06,720 --> 00:41:08,560
Bravo!

926
00:41:08,560 --> 00:41:10,400
Bedankt! Bedankt.

927
00:41:10,400 --> 00:41:12,880
Bedankt.

928
00:41:12,880 --> 00:41:15,480
Hoi!

929
00:41:20,520 --> 00:41:22,360
Wauw. Ze zien er goed uit.

930
00:41:25,240 --> 00:41:27,880
Wauw. Hoe cool is dat?

931
00:41:27,880 --> 00:41:31,200
'Terwijl Fred de sherry aan het afspoelen was
uit zijn snor,

932
00:41:31,200 --> 00:41:35,200
'de dronken Italiaan en ik
bleef hangen voor de flamencoshow,

933
00:41:35,200 --> 00:41:37,600
'wat zo hoort te zijn
geweldig leuk,

934
00:41:37,600 --> 00:41:41,160
'Zelfs als je nog niet gedronken hebt
vier glazen sherry.'

935
00:41:41,160 --> 00:41:44,440
ZINGEN

936
00:41:49,440 --> 00:41:52,840
Serieus, het gezicht.

937
00:41:54,000 --> 00:41:55,400
Zo mooi.

938
00:41:55,400 --> 00:41:57,000
Zo snel.

939
00:42:06,200 --> 00:42:10,640
Hoi!
Brava! Brava!

940
00:42:11,720 --> 00:42:13,520
Brava!

941
00:42:16,240 --> 00:42:18,280
Wat doet Fred daar?

942
00:42:19,280 --> 00:42:21,480
Ole!

943
00:42:21,480 --> 00:42:24,760
God!
Wat?!

944
00:42:24,760 --> 00:42:26,400
Wat in vredesnaam?

945
00:42:26,400 --> 00:42:27,920
Hij lijkt op...

946
00:42:29,640 --> 00:42:31,080
Zorro?

947
00:42:33,160 --> 00:42:35,200
O mijn!

948
00:42:42,360 --> 00:42:44,240
Kijk naar de intensiteit in zijn ogen.

949
00:42:45,760 --> 00:42:48,440
O, mijn God!

950
00:42:48,440 --> 00:42:50,240
Chica!

951
00:42:50,240 --> 00:42:51,280
Oeh!

952
00:42:53,960 --> 00:42:57,360
Hij is goed! Hij is goed. Hij is goed.

953
00:42:57,360 --> 00:42:58,960
Ik ben sprakeloos.

954
00:42:58,960 --> 00:43:00,520
Dat was buitengewoon.

955
00:43:00,520 --> 00:43:04,560
Het evenwicht en de strengheid
en gewoon de kracht,

956
00:43:04,560 --> 00:43:06,840
eh, was-was iets anders.

957
00:43:06,840 --> 00:43:10,400
Ik denk dat we een nieuwe carrière hebben
voor Fred Sirieix.

958
00:43:10,400 --> 00:43:16,320
Ole!
Levend! Anker! Anker! Anker!

959
00:43:16,320 --> 00:43:18,840
Gino, Gordon! Vamonos!

960
00:43:18,840 --> 00:43:19,920
Wat?
Nee.

961
00:43:19,920 --> 00:43:24,240
CHATTEREN

962
00:43:26,000 --> 00:43:28,840
Nee, nee, nee. Fred, nee! Nee, nee! Ga...!

963
00:43:28,840 --> 00:43:31,640
Gino, jij danst. Nee, ik kan niet dansen!

964
00:43:31,640 --> 00:43:34,240
Verdiep je in de zaak.
Ik dans niet.

965
00:43:34,240 --> 00:43:38,840
Oké, ik ben... Nee, ik maak een grapje...
Ik heb een blessure aan mijn voet.

966
00:43:38,840 --> 00:43:40,360
SNEL PRATEN

967
00:43:40,360 --> 00:43:42,280
Ik-ik ben niet... Eerlijk gezegd...

968
00:43:42,280 --> 00:43:43,760
Verdomde hel!

969
00:43:43,760 --> 00:43:45,520
Ik kan vanaf hier kijken.

970
00:43:45,520 --> 00:43:47,240
Gordon. Gordon.

971
00:43:47,240 --> 00:43:49,840
Kom op!

972
00:43:51,120 --> 00:43:55,040
Ja! Gordon op het podium!

973
00:43:55,040 --> 00:43:56,880
Jezus Christus, nee, kom op!

974
00:43:56,880 --> 00:44:01,400
Ik bedoel, eerlijk, serieus,
serieus. Ik bedoel, echt verdomme?

975
00:44:01,400 --> 00:44:03,640
Echt? Je zei dat je dat was
in het toilet. Jezus!

976
00:44:03,640 --> 00:44:05,760
Ole! Kom op.

977
00:44:13,400 --> 00:44:15,640
Ole, ole, ole.

978
00:44:19,600 --> 00:44:21,080
ZE ZINGEN

979
00:44:21,080 --> 00:44:23,480
Op het podium staan, ik vind het geweldig.

980
00:44:23,480 --> 00:44:26,280
Ik hou van het licht
en ik houd van optreden.

981
00:44:26,280 --> 00:44:28,040
Ik bedoel, het was een show, nietwaar?

982
00:44:32,360 --> 00:44:34,520
Ik hou van Andalusië.

983
00:44:34,520 --> 00:44:38,320
Deze flamingobar, zeer goed.

984
00:44:50,480 --> 00:44:55,120
Andalusië heeft alle-
alle essentie van de Spaanse keuken.

985
00:44:55,120 --> 00:44:59,160
Ongelooflijke tapas, paella, sherry.
Noem het maar op, we hebben het gehad.

986
00:44:59,160 --> 00:45:01,800
Ik denk dat het een van de best bewaarde is
culinaire geheimen op de planeet.

987
00:45:06,800 --> 00:45:09,960
Bravo! Bravo!

988
00:45:09,960 --> 00:45:11,360
'Volgende keer...'

989
00:45:11,360 --> 00:45:12,960
Dit is prachtig, nietwaar?

990
00:45:12,960 --> 00:45:15,600
'..we zijn in Santiago...'
O, mijn heer!

991
00:45:15,600 --> 00:45:17,600
'..op culinaire pelgrimstocht...'

992
00:45:17,600 --> 00:45:19,200
Het is een tietkaas.
O, hou op.

993
00:45:19,200 --> 00:45:21,600
'..door het noordwesten
van Spanje...'

994
00:45:21,600 --> 00:45:22,920
Dit rundvlees is uitzonderlijk.

995
00:45:22,920 --> 00:45:24,880
'..tot het uiterste gaan...'

996
00:45:24,880 --> 00:45:27,120
Lijkt op een olifant
op een driewieler.

997
00:45:27,120 --> 00:45:30,760
'..op onze zoektocht naar het lekkerste eten
Galicië heeft te bieden.'

998
00:45:30,760 --> 00:45:33,400
Je proeft het allerbeste
van Spanje nu.

999
00:45:33,400 --> 00:45:34,480
Verrukkelijk.

1000
00:45:34,480 --> 00:45:36,960
'In onze eigen...'
O, mijn God.

1001
00:45:36,960 --> 00:45:38,400
'..feest voor altijd.'

1002
00:45:38,400 --> 00:45:40,200
Gratis Willy!

1003
00:45:40,200 --> 00:45:42,240
Ondertitels via toegankelijkheid@itv.com
